魚類 (こち類) まごち 生 と(トマト類) 黄色トマト 果実 生の栄養素を比較

魚類 (こち類) まごち 生(トマト類) 黄色トマト 果実 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分魚類 (こち類) まごち 生(トマト類) 黄色トマト 果実 生単位
水分75.494.7-19.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質18.60.817.8 g
たんぱく質22.51.121.4 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.30.3 g
コレステロール5757 mg
脂質0.50.40.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.20.2 g
利用可能炭水化物(質量計)0.20.2 g
差引き法による利用可能炭水化物4.32.22.1 g
食物繊維総量01.3-1.3 g
糖アルコール0 g
炭水化物0.23.2-3 g
有機酸0 g
灰分1.40.70.7 g
ナトリウム1102108 mg
カリウム450310140 mg
カルシウム51645 mg
マグネシウム331023 mg
リン26035225 mg
0.20.3-0.1 mg
亜鉛0.60.20.4 mg
0.020.04-0.02 mg
マンガン0.010.1-0.09 mg
ヨウ素2-2 μg
セレン00 μg
クロム00 μg
モリブデン7-7 μg
レチノール11 μg
α-カロテン03-3 μg
β-カロテン0110-110 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量0110-110 μg
レチノール活性当量19-8 μg
ビタミンD11 μg
α-トコフェロール0.11.2-1.1 mg
β-トコフェロール0Tr0 mg
γ-トコフェロール00.6-0.6 mg
δ-トコフェロール0Tr0 mg
ビタミンK07-7 μg
ビタミンB10.070.08-0.01 mg
ビタミンB20.170.030.14 mg
ナイアシン4.513.5 mg
ナイアシン当量8.61.17.5 mg
ビタミンB60.340.070.27 mg
ビタミンB121.71.7 μg
葉酸429-25 μg
パントテン酸0.380.140.24 mg
ビオチン3.1-3.1 μg
ビタミンC128-27 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.300.3 g
備考別名: こち、がらごち、ぜにごち、ほんごち 廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等(三枚下ろし)廃棄部位: へた 食物繊維:AOAC2011.25法0
可食部100g当たりの成分です。
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