魚類 (こち類) まごち 生 と(ピーマン類) 黄ピーマン 果実 生の栄養素を比較

魚類 (こち類) まごち 生(ピーマン類) 黄ピーマン 果実 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分魚類 (こち類) まごち 生(ピーマン類) 黄ピーマン 果実 生単位
水分75.492-16.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質18.60.618 g
たんぱく質22.50.821.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.30.10.2 g
コレステロール57057 mg
脂質0.50.20.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.24.9-4.7 g
利用可能炭水化物(質量計)0.24.9-4.7 g
差引き法による利用可能炭水化物4.35.7-1.4 g
食物繊維総量01.3-1.3 g
糖アルコール0 g
炭水化物0.26.6-6.4 g
有機酸0 g
灰分1.40.41 g
ナトリウム110Tr110 mg
カリウム450200250 mg
カルシウム51843 mg
マグネシウム331023 mg
リン26021239 mg
0.20.3-0.1 mg
亜鉛0.60.20.4 mg
0.020.04-0.02 mg
マンガン0.010.15-0.14 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール101 μg
α-カロテン071-71 μg
β-カロテン0160-160 μg
β-クリプトキサンチン027-27 μg
β-カロテン当量0200-200 μg
レチノール活性当量117-16 μg
ビタミンD101 μg
α-トコフェロール0.12.4-2.3 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール0Tr0 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK03-3 μg
ビタミンB10.070.040.03 mg
ビタミンB20.170.030.14 mg
ナイアシン4.513.5 mg
ナイアシン当量8.61.27.4 mg
ビタミンB60.340.260.08 mg
ビタミンB121.701.7 μg
葉酸454-50 μg
パントテン酸0.380.250.13 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC1150-149 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.300.3 g
備考別名: こち、がらごち、ぜにごち、ほんごち 廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等(三枚下ろし)別名: パプリカ、キングベル 廃棄部位: へた、しん及び種子 硝酸イオン: 0 g0
可食部100g当たりの成分です。
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