魚類 (こち類) まごち 生 ときゅうり 漬物 ピクルス スイート型の栄養素を比較

魚類 (こち類) まごち 生きゅうり 漬物 ピクルス スイート型の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分魚類 (こち類) まごち 生きゅうり 漬物 ピクルス スイート型単位
水分75.480-4.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質18.60.218.4 g
たんぱく質22.50.322.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.3Tr0.3 g
コレステロール57057 mg
脂質0.50.10.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.217.4-17.2 g
利用可能炭水化物(質量計)0.217-16.8 g
差引き法による利用可能炭水化物4.316.7-12.4 g
食物繊維総量01.7-1.7 g
糖アルコール0 g
炭水化物0.218.3-18.1 g
有機酸0 g
灰分1.41.30.1 g
ナトリウム110440-330 mg
カリウム45018432 mg
カルシウム512526 mg
マグネシウム33627 mg
リン26016244 mg
0.20.3-0.1 mg
亜鉛0.60.10.5 mg
0.020.04-0.02 mg
マンガン0.0100.01 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール101 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン053-53 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量053-53 μg
レチノール活性当量14-3 μg
ビタミンD101 μg
α-トコフェロール0.10.10 mg
β-トコフェロール0Tr0 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK032-32 μg
ビタミンB10.07Tr0.07 mg
ビタミンB20.170.010.16 mg
ナイアシン4.50.14.4 mg
ナイアシン当量8.60.28.4 mg
ビタミンB60.340.040.3 mg
ビタミンB121.701.7 μg
葉酸422 μg
パントテン酸0.3800.38 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC101 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.31.1-0.8 g
備考別名: こち、がらごち、ぜにごち、ほんごち 廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等(三枚下ろし)酢漬けしたもの 硝酸イオン: (Tr)0
可食部100g当たりの成分です。
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