魚類 キングクリップ 生 といか/たこ類 (いか類) こういか 生の栄養素を比較

魚類 キングクリップ 生いか/たこ類 (いか類) こういか 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分魚類 キングクリップ 生いか/たこ類 (いか類) こういか 生単位
水分80.583.4-2.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1510.64.4 g
たんぱく質18.214.93.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.10.6-0.5 g
コレステロール56210-154 mg
脂質0.11.3-1.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)(Tr)0.1-0.1 g
利用可能炭水化物(質量計)(Tr)0.1-0.1 g
差引き法による利用可能炭水化物3.24.1-0.9 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール0 g
炭水化物Tr0.1-0.1 g
有機酸0 g
灰分1.21.3-0.1 g
ナトリウム140280-140 mg
カリウム340220120 mg
カルシウム471730 mg
マグネシウム2848-20 mg
リン1701700 mg
0.30.10.2 mg
亜鉛0.51.5-1 mg
0.020.45-0.43 mg
マンガン0.010.02-0.01 mg
ヨウ素4-4 μg
セレン23-23 μg
クロム00 μg
モリブデン00 μg
レチノール550 μg
α-カロテン0Tr0 μg
β-カロテン0Tr0 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量0Tr0 μg
レチノール活性当量550 μg
ビタミンDTr00 μg
α-トコフェロール0.22.2-2 mg
β-トコフェロール0Tr0 mg
γ-トコフェロール0Tr0 mg
δ-トコフェロール0Tr0 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.030.030 mg
ビタミンB20.070.050.02 mg
ナイアシン1.51.30.2 mg
ナイアシン当量4.83.31.5 mg
ビタミンB60.090.060.03 mg
ビタミンB121.31.4-0.1 μg
葉酸431 μg
パントテン酸0.420.52-0.1 mg
ビオチン1.6-1.6 μg
ビタミンC110 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.40.7-0.3 g
備考切り身別名: すみいか 廃棄部位: 内臓等0
可食部100g当たりの成分です。
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