魚類 きびなご 調味干し とケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー アメリカンタイプ あん入り こしあんの栄養素を比較
魚類 きびなご 調味干しとケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー アメリカンタイプ あん入り こしあんの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 魚類 きびなご 調味干し | ケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー アメリカンタイプ あん入り こしあん | 差 | 単位 | | 水分 | 32.2 | 32.8 | -0.59999999999999 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 5.3 | -5.3 | g | | たんぱく質 | 47.9 | 6 | 41.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 3.6 | 14.8 | -11.2 | g | | コレステロール | 370 | 24 | 346 | mg | | 脂質 | 7.4 | 15.6 | -8.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.5 | 45.3 | -44.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.5 | 42.2 | -41.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 4.3 | 43.5 | -39.2 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 2.9 | -2.9 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 0.5 | 44.9 | -44.4 | g | | 有機酸 | | (Tr) | 0 | g | | 灰分 | 12 | 0.7 | 11.3 | g | | ナトリウム | 2600 | 180 | 2420 | mg | | カリウム | 660 | 68 | 592 | mg | | カルシウム | 1400 | 33 | 1367 | mg | | マグネシウム | 170 | 15 | 155 | mg | | リン | 1200 | 60 | 1140 | mg | | 鉄 | 5.9 | 1 | 4.9 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 0.6 | 0.1 | mg | | 銅 | 0.19 | 0.1 | 0.09 | mg | | マンガン | 0.41 | 0.24 | 0.17 | mg | | ヨウ素 | | 3 | -3 | μg | | セレン | | 9 | -9 | μg | | クロム | | (Tr) | 0 | μg | | モリブデン | | 19 | -19 | μg | | レチノール | 0 | 31 | -31 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 24 | -24 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 24 | -24 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 24 | -24 | μg | | ビタミンD | 24 | 0.9 | 23.1 | μg | | α-トコフェロール | 0.4 | 1.8 | -1.4 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 3.6 | -3.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 1.6 | -1.5 | mg | | ビタミンK | 0 | 7 | -7 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.07 | -0.05 | mg | | ビタミンB2 | 0.64 | 0.08 | 0.56 | mg | | ナイアシン | 13 | 0.6 | 12.4 | mg | | ナイアシン当量 | 22 | 1.7 | 20.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.26 | 0.03 | 0.23 | mg | | ビタミンB12 | 24 | 0.1 | 23.9 | μg | | 葉酸 | 36 | 38 | -2 | μg | | パントテン酸 | 1.36 | 0.31 | 1.05 | mg | | ビオチン | | 3.7 | -3.7 | μg | | ビタミンC | 1 | 0 | 1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 6.6 | 0.5 | 6.1 | g | | 備考 | | 部分割合：デニッシュペストリープレーン10、並練りあん７ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |