魚類 きびなご 調味干し とケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー デンマークタイプ あん入り カスタードクリームの栄養素を比較
魚類 きびなご 調味干しとケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー デンマークタイプ あん入り カスタードクリームの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 魚類 きびなご 調味干し | ケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー デンマークタイプ あん入り カスタードクリーム | 差 | 単位 | | 水分 | 32.2 | 25.5 | 6.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 6.6 | -6.6 | g | | たんぱく質 | 47.9 | 7.3 | 40.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 3.6 | 27.8 | -24.2 | g | | コレステロール | 370 | 130 | 240 | mg | | 脂質 | 7.4 | 29.6 | -22.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.5 | 36.3 | -35.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.5 | 33.5 | -33 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 4.3 | 36.3 | -32 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 2.8 | -2.8 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 0.5 | 36.6 | -36.1 | g | | 有機酸 | | (Tr) | 0 | g | | 灰分 | 12 | 0.9 | 11.1 | g | | ナトリウム | 2600 | 180 | 2420 | mg | | カリウム | 660 | 110 | 550 | mg | | カルシウム | 1400 | 55 | 1345 | mg | | マグネシウム | 170 | 14 | 156 | mg | | リン | 1200 | 120 | 1080 | mg | | 鉄 | 5.9 | 0.9 | 5 | mg | | 亜鉛 | 0.7 | 0.9 | -0.2 | mg | | 銅 | 0.19 | 0.07 | 0.12 | mg | | マンガン | 0.41 | 0.1 | 0.31 | mg | | ヨウ素 | | 15 | -15 | μg | | セレン | | 15 | -15 | μg | | クロム | | (Tr) | 0 | μg | | モリブデン | | 9 | -9 | μg | | レチノール | 0 | 120 | -120 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 41 | -41 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 4 | -4 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 43 | -43 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 100 | -100 | μg | | ビタミンD | 24 | 2.5 | 21.5 | μg | | α-トコフェロール | 0.4 | 3.3 | -2.9 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 5.3 | -5.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0.1 | 1.2 | -1.1 | mg | | ビタミンK | 0 | 12 | -12 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.11 | -0.09 | mg | | ビタミンB2 | 0.64 | 0.16 | 0.48 | mg | | ナイアシン | 13 | 0.8 | 12.2 | mg | | ナイアシン当量 | 22 | 2.3 | 19.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.26 | 0.07 | 0.19 | mg | | ビタミンB12 | 24 | 0.4 | 23.6 | μg | | 葉酸 | 36 | 60 | -24 | μg | | パントテン酸 | 1.36 | 0.8 | 0.56 | mg | | ビオチン | | 9.4 | -9.4 | μg | | ビタミンC | 1 | 0 | 1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 6.6 | 0.5 | 6.1 | g | | 備考 | | 部分割合：デニッシュペストリープレーン5、カスタードクリーム3 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |