魚類 きびなご 生 と魚類 (まぐろ類) 缶詰 水煮 フレーク ホワイトの栄養素を比較

魚類 きびなご 生魚類 (まぐろ類) 缶詰 水煮 フレーク ホワイトの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分魚類 きびなご 生魚類 (まぐろ類) 缶詰 水煮 フレーク ホワイト単位
水分78.277.60.60000000000001 g
アミノ酸組成によるたんぱく質15.514.90.6 g
たんぱく質18.818.30.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.82.2-1.4 g
コレステロール753441 mg
脂質1.42.5-1.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.10.4-0.3 g
利用可能炭水化物(質量計)0.10.4-0.3 g
差引き法による利用可能炭水化物44.1-0.1 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール0 g
炭水化物0.10.4-0.3 g
有機酸0 g
灰分1.51.20.3 g
ナトリウム150260-110 mg
カリウム33028050 mg
カルシウム100694 mg
マグネシウム34340 mg
リン24020040 mg
1.110.1 mg
亜鉛1.90.71.2 mg
0.10.040.06 mg
マンガン0.030.020.01 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール0Tr0 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量0(Tr)0 μg
ビタミンD1028 μg
α-トコフェロール0.30.4-0.1 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンKTr00 μg
ビタミンB10.020.07-0.05 mg
ビタミンB20.250.030.22 mg
ナイアシン6.211-4.8 mg
ナイアシン当量9.615-5.4 mg
ビタミンB60.440.150.29 mg
ビタミンB128.31.46.9 μg
葉酸871 μg
パントテン酸0.870.130.74 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC303 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.40.7-0.3 g
備考廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等(三枚下ろし)別名: ツナ缶 原材料: びんなが 液汁を含んだもの0
可食部100g当たりの成分です。
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