魚類 きびなご 生 と魚類 (まぐろ類) 缶詰 水煮 フレーク ライトの栄養素を比較

魚類 きびなご 生魚類 (まぐろ類) 缶詰 水煮 フレーク ライトの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分魚類 きびなご 生魚類 (まぐろ類) 缶詰 水煮 フレーク ライト単位
水分78.282-3.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質15.5132.5 g
たんぱく質18.8162.8 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.80.50.3 g
コレステロール753540 mg
脂質1.40.70.7 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.10.2-0.1 g
利用可能炭水化物(質量計)0.10.2-0.1 g
差引き法による利用可能炭水化物43.40.6 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール0 g
炭水化物0.10.2-0.1 g
有機酸0 g
灰分1.51.10.4 g
ナトリウム150210-60 mg
カリウム330230100 mg
カルシウム100595 mg
マグネシウム34268 mg
リン24016080 mg
1.10.60.5 mg
亜鉛1.90.71.2 mg
0.10.050.05 mg
マンガン0.030.010.02 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール010-10 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン000 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量010-10 μg
ビタミンD1037 μg
α-トコフェロール0.30.4-0.1 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンKTr00 μg
ビタミンB10.020.010.01 mg
ビタミンB20.250.040.21 mg
ナイアシン6.29.5-3.3 mg
ナイアシン当量9.613-3.4 mg
ビタミンB60.440.260.18 mg
ビタミンB128.31.17.2 μg
葉酸844 μg
パントテン酸0.870.130.74 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC303 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.40.5-0.1 g
備考廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等(三枚下ろし)別名: ツナ缶 原材料: きはだ 液汁を含んだもの0
可食部100g当たりの成分です。
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