魚類 かじか つくだ煮 とアーモンド フライ 味付けの栄養素を比較
魚類 かじか つくだ煮とアーモンド フライ 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 魚類 かじか つくだ煮 | アーモンド フライ 味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 23.8 | 1.8 | 22 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 21.1 | -21.1 | g | | たんぱく質 | 29.4 | 21.3 | 8.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 3.6 | 53.2 | -49.6 | g | | コレステロール | 360 | 0 | 360 | mg | | 脂質 | 5.5 | 55.7 | -50.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 4.9 | -4.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 4.6 | -4.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 35.7 | 10.6 | 25.1 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 10.1 | -10.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 33.8 | 17.9 | 15.9 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 7.5 | 3.2 | 4.3 | g | | ナトリウム | 1700 | 100 | 1600 | mg | | カリウム | 460 | 760 | -300 | mg | | カルシウム | 880 | 240 | 640 | mg | | マグネシウム | 59 | 270 | -211 | mg | | リン | 670 | 490 | 180 | mg | | 鉄 | 5.8 | 3.5 | 2.3 | mg | | 亜鉛 | 3 | 3.1 | -0.1 | mg | | 銅 | 0.15 | 0.87 | -0.72 | mg | | マンガン | 1.64 | 2.24 | -0.6 | mg | | ヨウ素 | | 0 | 0 | μg | | セレン | | 1 | -1 | μg | | クロム | | 6 | -6 | μg | | モリブデン | | 32 | -32 | μg | | レチノール | 370 | 0 | 370 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 7 | -7 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 7 | -7 | μg | | レチノール活性当量 | 370 | 1 | 369 | μg | | ビタミンD | 2 | 0 | 2 | μg | | α-トコフェロール | 3.4 | 22 | -18.6 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | Tr | 0.8 | -0.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.07 | 0.05 | 0.02 | mg | | ビタミンB2 | 0.48 | 1.07 | -0.59 | mg | | ナイアシン | 2.4 | 4.4 | -2 | mg | | ナイアシン当量 | 7.7 | 8 | -0.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | 0.1 | -0.05 | mg | | ビタミンB12 | 16 | 0 | 16 | μg | | 葉酸 | 53 | 49 | 4 | μg | | パントテン酸 | 0.8 | 0.5 | 0.3 | mg | | ビオチン | | 60 | -60 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 4.3 | 0.3 | 4 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |