魚類 かじか 生 とラズベリー 生の栄養素を比較

魚類 かじか 生ラズベリー 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分魚類 かじか 生ラズベリー 生単位
水分76.488.2-11.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質12.412.4 g
たんぱく質151.113.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量3.43.4 g
コレステロール2200220 mg
脂質50.14.9 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.25.6-5.4 g
利用可能炭水化物(質量計)0.25.6-5.4 g
差引き法による利用可能炭水化物4.45.4-1 g
食物繊維総量04.7-4.7 g
糖アルコール0.1-0.1 g
炭水化物0.210.2-10 g
有機酸0 g
灰分3.40.43 g
ナトリウム1101109 mg
カリウム260150110 mg
カルシウム52022498 mg
マグネシウム312110 mg
リン40029371 mg
2.80.72.1 mg
亜鉛1.70.41.3 mg
0.150.120.03 mg
マンガン0.310.5-0.19 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール1800180 μg
α-カロテン019-19 μg
β-カロテン010-10 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量019-19 μg
レチノール活性当量1802178 μg
ビタミンD303 μg
α-トコフェロール1.30.80.5 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール01.9-1.9 mg
δ-トコフェロール01.6-1.6 mg
ビタミンK16-5 μg
ビタミンB10.070.020.05 mg
ビタミンB20.380.040.34 mg
ナイアシン1.50.60.9 mg
ナイアシン当量4.20.83.4 mg
ビタミンB60.080.070.01 mg
ビタミンB1228028 μg
葉酸1538-23 μg
パントテン酸0.540.430.11 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC122-21 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.300.3 g
備考別名: ごり 魚体全体別名: レッドラズベリー、西洋きいちご 果実全体0
可食部100g当たりの成分です。
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