魚類 おこぜ 生 と牛乳/乳製品 (液状乳類) 乳児用液体ミルクの栄養素を比較

魚類 おこぜ 生牛乳/乳製品 (液状乳類) 乳児用液体ミルクの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分魚類 おこぜ 生牛乳/乳製品 (液状乳類) 乳児用液体ミルク単位
水分78.887.6-8.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質16.216.2 g
たんぱく質19.61.518.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.10.1 g
コレステロール751164 mg
脂質0.23.6-3.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.20.2 g
利用可能炭水化物(質量計)0.20.2 g
差引き法による利用可能炭水化物3.77.1-3.4 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール0 g
炭水化物0.27.1-6.9 g
有機酸0 g
灰分1.20.30.9 g
ナトリウム8585 mg
カリウム36081279 mg
カルシウム3145-14 mg
マグネシウム26521 mg
リン20029171 mg
0.40.6-0.2 mg
亜鉛0.70.40.3 mg
0.030.04-0.01 mg
マンガン0.210.21 mg
ヨウ素0 μg
セレン2-2 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール22 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量00 μg
レチノール活性当量266-64 μg
ビタミンD11.1-0.1 μg
α-トコフェロール0.41.9-1.5 mg
β-トコフェロール00 mg
γ-トコフェロール00 mg
δ-トコフェロール00 mg
ビタミンK04-4 μg
ビタミンB10.010.08-0.07 mg
ビタミンB20.120.110.01 mg
ナイアシン2.40.61.8 mg
ナイアシン当量60.95.1 mg
ビタミンB60.080.050.03 mg
ビタミンB120.60.20.4 μg
葉酸321-18 μg
パントテン酸0.510.68-0.17 mg
ビオチン2.5-2.5 μg
ビタミンC031-31 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.2Tr0.2 g
備考試料: おにおこぜ 廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等(三枚下ろし)(100 g:98mL、100 mL:101g)0
可食部100g当たりの成分です。
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