魚類 うまづらはぎ 味付け開き干し とビスケット類 ウエハース クリーム入りの栄養素を比較
魚類 うまづらはぎ 味付け開き干しとビスケット類 ウエハース クリーム入りの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 魚類 うまづらはぎ 味付け開き干し | ビスケット類 ウエハース クリーム入り | 差 | 単位 | | 水分 | 21.5 | 2.7 | 18.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 7 | -7 | g | | たんぱく質 | 58.9 | 7.5 | 51.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.1 | 21.2 | -20.1 | g | | コレステロール | 140 | 1 | 139 | mg | | 脂質 | 1.6 | 21.8 | -20.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 72.9 | -72.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 68.1 | -68.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 10.9 | 65.1 | -54.2 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 2.1 | -2.1 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 10.4 | 65.5 | -55.1 | g | | 有機酸 | | (Tr) | 0 | g | | 灰分 | 7.6 | 2.1 | 5.5 | g | | ナトリウム | 2400 | 500 | 1900 | mg | | カリウム | 310 | 170 | 140 | mg | | カルシウム | 190 | 56 | 134 | mg | | マグネシウム | 84 | 25 | 59 | mg | | リン | 370 | 120 | 250 | mg | | 鉄 | 1.5 | 0.8 | 0.7 | mg | | 亜鉛 | 2.4 | 0.6 | 1.8 | mg | | 銅 | 0.1 | 0.15 | -0.05 | mg | | マンガン | 0.1 | | 0.1 | mg | | ヨウ素 | | 0 | 0 | μg | | セレン | | 2 | -2 | μg | | クロム | | 2 | -2 | μg | | モリブデン | | 11 | -11 | μg | | レチノール | Tr | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | レチノール活性当量 | (Tr) | 0 | 0 | μg | | ビタミンD | 69 | (Tr) | 69 | μg | | α-トコフェロール | 0.7 | | 0.7 | mg | | β-トコフェロール | 0 | | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 1 | -1 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.17 | -0.15 | mg | | ビタミンB2 | 0.05 | 0.03 | 0.02 | mg | | ナイアシン | 8.2 | 0.8 | 7.4 | mg | | ナイアシン当量 | 20 | 2.5 | 17.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.34 | 0.07 | 0.27 | mg | | ビタミンB12 | 4 | 0 | 4 | μg | | 葉酸 | 16 | 11 | 5 | μg | | パントテン酸 | 0.74 | 0.5 | 0.24 | mg | | ビオチン | | 2 | -2 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 6.1 | 1.3 | 4.8 | g | | 備考 | 廃棄部位： 骨、ひれ等 | 乳幼児用としてカルシウム、 ビタミン等添加品あり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |