魚類 うなぎ かば焼 と和干菓子類 芋かりんとうの栄養素を比較

魚類 うなぎ かば焼和干菓子類 芋かりんとうの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分魚類 うなぎ かば焼和干菓子類 芋かりんとう単位
水分50.55.545 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.2-1.2 g
たんぱく質231.421.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量19.419.8-0.4 g
コレステロール230(Tr)230 mg
脂質2120.60.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)73.9-73.9 g
利用可能炭水化物(質量計)69.5-69.5 g
差引き法による利用可能炭水化物4.773.9-69.2 g
食物繊維総量02.6-2.6 g
糖アルコール00 g
炭水化物3.171.3-68.2 g
有機酸0 g
灰分2.41.21.2 g
ナトリウム51013497 mg
カリウム300550-250 mg
カルシウム15041109 mg
マグネシウム1528-13 mg
リン30054246 mg
0.80.70.1 mg
亜鉛2.70.22.5 mg
0.070.2-0.13 mg
マンガン0.47-0.47 mg
ヨウ素77176 μg
セレン42141 μg
クロム2(Tr)2 μg
モリブデン25-3 μg
レチノール150001500 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン033-33 μg
β-クリプトキサンチン01-1 μg
β-カロテン当量033-33 μg
レチノール活性当量150031497 μg
ビタミンD19019 μg
α-トコフェロール4.94.30.6 mg
β-トコフェロール00.3-0.3 mg
γ-トコフェロール0.112-11.9 mg
δ-トコフェロール02.2-2.2 mg
ビタミンK035-35 μg
ビタミンB10.750.130.62 mg
ビタミンB20.740.050.69 mg
ナイアシン4.10.93.2 mg
ナイアシン当量7.11.25.9 mg
ビタミンB60.090.3-0.21 mg
ビタミンB122.202.2 μg
葉酸1357-44 μg
パントテン酸1.291.030.26 mg
ビオチン105.74.3 μg
ビタミンCTr33-33 mg
アルコール0 g
食塩相当量1.3(Tr)1.3 g
備考別名: 芋けんぴ0
可食部100g当たりの成分です。
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