魚類 うなぎ きも 生 ととうもろこし ポップコーンの栄養素を比較
魚類 うなぎ きも 生ととうもろこし ポップコーンの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 魚類 うなぎ きも 生 | とうもろこし ポップコーン | 差 | 単位 | | 水分 | 77.2 | 4 | 73.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 8.7 | -8.7 | g | | たんぱく質 | 13 | 10.2 | 2.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 4.1 | 21.7 | -17.6 | g | | コレステロール | 430 | 0 | 430 | mg | | 脂質 | 5.3 | 22.8 | -17.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 3.5 | 59.5 | -56 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 3.2 | 54.1 | -50.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 4.7 | 52.8 | -48.1 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 9.3 | -9.3 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 3.5 | 59.6 | -56.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1 | 3.4 | -2.4 | g | | ナトリウム | 140 | 570 | -430 | mg | | カリウム | 200 | 300 | -100 | mg | | カルシウム | 19 | 7 | 12 | mg | | マグネシウム | 15 | 95 | -80 | mg | | リン | 160 | 290 | -130 | mg | | 鉄 | 4.6 | 4.3 | 0.3 | mg | | 亜鉛 | 2.7 | 2.4 | 0.3 | mg | | 銅 | 1.08 | 0.2 | 0.88 | mg | | マンガン | 0.08 | | 0.08 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 4400 | 0 | 4400 | μg | | α-カロテン | 0 | 3 | -3 | μg | | β-カロテン | 0 | 91 | -91 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 170 | -170 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 180 | -180 | μg | | レチノール活性当量 | 4400 | 15 | 4385 | μg | | ビタミンD | 3 | 0 | 3 | μg | | α-トコフェロール | 3.9 | 3 | 0.9 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | Tr | 8.3 | -8.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.4 | -0.4 | mg | | ビタミンK | 17 | | 17 | μg | | ビタミンB1 | 0.3 | 0.13 | 0.17 | mg | | ビタミンB2 | 0.75 | 0.08 | 0.67 | mg | | ナイアシン | 4 | 2 | 2 | mg | | ナイアシン当量 | 6.2 | 3.2 | 3 | mg | | ビタミンB6 | 0.25 | 0.27 | -0.02 | mg | | ビタミンB12 | 2.7 | 0 | 2.7 | μg | | 葉酸 | 380 | 22 | 358 | μg | | パントテン酸 | 2.95 | 0.46 | 2.49 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 2 | 0 | 2 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.4 | 1.4 | -1 | g | | 備考 | 内臓 | 別名： とうきび | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |