魚類 （いわし類） 缶詰 味付け とバナナ 乾の栄養素を比較
魚類 （いわし類） 缶詰 味付けとバナナ 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 魚類 （いわし類） 缶詰 味付け | バナナ 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 59.1 | 14.3 | 44.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 2.4 | -2.4 | g | | たんぱく質 | 20.4 | 3.8 | 16.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 10.3 | 0.2 | 10.1 | g | | コレステロール | 85 | 0 | 85 | mg | | 脂質 | 11.9 | 0.4 | 11.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 67.4 | -67.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 64.5 | -64.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 7.3 | 70.5 | -63.2 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 7 | -7 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 5.7 | 78.5 | -72.8 | g | | 有機酸 | | 2.5 | -2.5 | g | | 灰分 | 2.9 | 3 | -0.1 | g | | ナトリウム | 560 | 1 | 559 | mg | | カリウム | 240 | 1300 | -1060 | mg | | カルシウム | 370 | 26 | 344 | mg | | マグネシウム | 38 | 92 | -54 | mg | | リン | 380 | 84 | 296 | mg | | 鉄 | 2.3 | 1.1 | 1.2 | mg | | 亜鉛 | 1.9 | 0.6 | 1.3 | mg | | 銅 | 0.19 | 0.25 | -0.06 | mg | | マンガン | 0.25 | 1.31 | -1.06 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 9 | 0 | 9 | μg | | α-カロテン | 0 | 330 | -330 | μg | | β-カロテン | 0 | 670 | -670 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 9 | -9 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 840 | -840 | μg | | レチノール活性当量 | 9 | 70 | -61 | μg | | ビタミンD | 20 | 0 | 20 | μg | | α-トコフェロール | 2.1 | 1.4 | 0.7 | mg | | β-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 2 | -2 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.07 | -0.04 | mg | | ビタミンB2 | 0.3 | 0.12 | 0.18 | mg | | ナイアシン | 8 | 1.4 | 6.6 | mg | | ナイアシン当量 | 12 | 2 | 10 | mg | | ビタミンB6 | 0.27 | 1.04 | -0.77 | mg | | ビタミンB12 | 13 | 0 | 13 | μg | | 葉酸 | 6 | 34 | -28 | μg | | パントテン酸 | 0.61 | 1.13 | -0.52 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.4 | 0 | 1.4 | g | | 備考 | まいわし製品
液汁を除いたもの | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |