魚類 （いわし類） 缶詰 味付け とアーモンド いり 無塩の栄養素を比較
魚類 （いわし類） 缶詰 味付けとアーモンド いり 無塩の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 魚類 （いわし類） 缶詰 味付け | アーモンド いり 無塩 | 差 | 単位 | | 水分 | 59.1 | 1.8 | 57.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 19 | -19 | g | | たんぱく質 | 20.4 | 20.3 | 0.099999999999998 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 10.3 | 54.2 | -43.9 | g | | コレステロール | 85 | | 85 | mg | | 脂質 | 11.9 | 54.1 | -42.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 5.9 | -5.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 5.6 | -5.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 7.3 | 10.9 | -3.6 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 11 | -11 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 5.7 | 20.7 | -15 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.9 | 3.1 | -0.2 | g | | ナトリウム | 560 | Tr | 560 | mg | | カリウム | 240 | 740 | -500 | mg | | カルシウム | 370 | 260 | 110 | mg | | マグネシウム | 38 | 310 | -272 | mg | | リン | 380 | 480 | -100 | mg | | 鉄 | 2.3 | 3.7 | -1.4 | mg | | 亜鉛 | 1.9 | 3.7 | -1.8 | mg | | 銅 | 0.19 | 1.19 | -1 | mg | | マンガン | 0.25 | 2.46 | -2.21 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 9 | 0 | 9 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 7 | -7 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 2 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 9 | -9 | μg | | レチノール活性当量 | 9 | 1 | 8 | μg | | ビタミンD | 20 | 0 | 20 | μg | | α-トコフェロール | 2.1 | 29 | -26.9 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.3 | -0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.7 | -0.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.03 | 0 | mg | | ビタミンB2 | 0.3 | 1.04 | -0.74 | mg | | ナイアシン | 8 | 3.9 | 4.1 | mg | | ナイアシン当量 | 12 | 7.5 | 4.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.27 | 0.08 | 0.19 | mg | | ビタミンB12 | 13 | 0 | 13 | μg | | 葉酸 | 6 | 48 | -42 | μg | | パントテン酸 | 0.61 | 0.26 | 0.35 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.4 | 0 | 1.4 | g | | 備考 | まいわし製品
液汁を除いたもの | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |