魚類 (いわし類) 缶詰 味付け と畜肉類 めんよう [マトン] ロース 脂身つき 生の栄養素を比較

魚類 (いわし類) 缶詰 味付け畜肉類 めんよう [マトン] ロース 脂身つき 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分魚類 (いわし類) 缶詰 味付け畜肉類 めんよう [マトン] ロース 脂身つき 生単位
水分59.168.2-9.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質17.6-17.6 g
たんぱく質20.419.31.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量10.313.4-3.1 g
コレステロール856520 mg
脂質11.915-3.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.2-0.2 g
利用可能炭水化物(質量計)0.2-0.2 g
差引き法による利用可能炭水化物7.307.3 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール0 g
炭水化物5.70.25.5 g
有機酸0 g
灰分2.90.82.1 g
ナトリウム56062498 mg
カリウム240330-90 mg
カルシウム3703367 mg
マグネシウム381721 mg
リン380180200 mg
2.32.7-0.4 mg
亜鉛1.92.5-0.6 mg
0.190.080.11 mg
マンガン0.250.010.24 mg
ヨウ素1-1 μg
セレン8-8 μg
クロム1-1 μg
モリブデン1-1 μg
レチノール912-3 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン000 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量912-3 μg
ビタミンD200.719.3 μg
α-トコフェロール2.10.71.4 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK019-19 μg
ビタミンB10.030.16-0.13 mg
ビタミンB20.30.210.09 mg
ナイアシン85.92.1 mg
ナイアシン当量129.82.2 mg
ビタミンB60.270.32-0.05 mg
ビタミンB12131.311.7 μg
葉酸615 μg
パントテン酸0.610.510.1 mg
ビオチン1.4-1.4 μg
ビタミンC01-1 mg
アルコール0 g
食塩相当量1.40.21.2 g
備考まいわし製品 液汁を除いたもの別名: ひつじ 試料: ニュージーランド及びオーストラリア産0
可食部100g当たりの成分です。
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