魚類 （いわし類） みりん干し まいわし と菓子パン類 あんパン つぶしあん入りの栄養素を比較
魚類 （いわし類） みりん干し まいわしと菓子パン類 あんパン つぶしあん入りの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 魚類 （いわし類） みりん干し まいわし | 菓子パン類 あんパン つぶしあん入り | 差 | 単位 | | 水分 | 33.5 | 35.5 | -2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 6.3 | -6.3 | g | | たんぱく質 | 31.4 | 7 | 24.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 12.1 | 3.5 | 8.6 | g | | コレステロール | 76 | 18 | 58 | mg | | 脂質 | 15.7 | 3.8 | 11.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 54.1 | -54.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 50.3 | -50.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 19.9 | 50.7 | -30.8 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 3.3 | -3.3 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 16.3 | 53 | -36.7 | g | | 有機酸 | | (Tr) | 0 | g | | 灰分 | 3.1 | 0.7 | 2.4 | g | | ナトリウム | 670 | 130 | 540 | mg | | カリウム | 290 | 120 | 170 | mg | | カルシウム | 240 | 23 | 217 | mg | | マグネシウム | 54 | 18 | 36 | mg | | リン | 360 | 68 | 292 | mg | | 鉄 | 4.3 | 1 | 3.3 | mg | | 亜鉛 | 2.3 | 0.7 | 1.6 | mg | | 銅 | 0.27 | 0.14 | 0.13 | mg | | マンガン | 0.11 | 0.27 | -0.16 | mg | | ヨウ素 | | 2 | -2 | μg | | セレン | | 14 | -14 | μg | | クロム | | 1 | -1 | μg | | モリブデン | | 29 | -29 | μg | | レチノール | 16 | 10 | 6 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 0 | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 16 | 0 | 16 | μg | | ビタミンD | 53 | 0.2 | 52.8 | μg | | α-トコフェロール | 0.9 | 0.4 | 0.5 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 1.2 | 0.7 | 0.5 | mg | | δ-トコフェロール | Tr | 0.9 | -0.9 | mg | | ビタミンK | 0 | 3 | -3 | μg | | ビタミンB1 | Tr | 0.06 | -0.06 | mg | | ビタミンB2 | 0.5 | 0.07 | 0.43 | mg | | ナイアシン | 8.9 | 0.6 | 8.3 | mg | | ナイアシン当量 | 15 | 1.7 | 13.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.37 | 0.04 | 0.33 | mg | | ビタミンB12 | 14 | 0.1 | 13.9 | μg | | 葉酸 | 19 | 32 | -13 | μg | | パントテン酸 | 1.41 | 0.43 | 0.98 | mg | | ビオチン | | 3.6 | -3.6 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.7 | 0.3 | 1.4 | g | | 備考 | | ミニあんパン
小豆こしあん入り
部分割合： パン 22、あん 78 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |