魚類 （いわし類） しらす干し 微乾燥品 とチョコレート類 アーモンドチョコレートの栄養素を比較
魚類 （いわし類） しらす干し 微乾燥品とチョコレート類 アーモンドチョコレートの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 魚類 （いわし類） しらす干し 微乾燥品 | チョコレート類 アーモンドチョコレート | 差 | 単位 | | 水分 | 67.5 | 2 | 65.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 19.8 | 10.4 | 9.4 | g | | たんぱく質 | 24.5 | 11.4 | 13.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.1 | 39.6 | -38.5 | g | | コレステロール | 250 | 12 | 238 | mg | | 脂質 | 2.1 | 40.4 | -38.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.1 | 40.1 | -40 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.1 | 38.2 | -38.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 6 | 38.8 | -32.8 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 6.1 | -6.1 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 0.1 | 43.3 | -43.2 | g | | 有機酸 | | 0.2 | -0.2 | g | | 灰分 | 5.6 | 2.2 | 3.4 | g | | ナトリウム | 1700 | 41 | 1659 | mg | | カリウム | 170 | 550 | -380 | mg | | カルシウム | 280 | 240 | 40 | mg | | マグネシウム | 80 | 150 | -70 | mg | | リン | 480 | 320 | 160 | mg | | 鉄 | 0.6 | 2.8 | -2.2 | mg | | 亜鉛 | 1.7 | 2.3 | -0.6 | mg | | 銅 | 0.06 | 0.77 | -0.71 | mg | | マンガン | 0.1 | 1.14 | -1.04 | mg | | ヨウ素 | 27 | 12 | 15 | μg | | セレン | 61 | 4 | 57 | μg | | クロム | 3 | 15 | -12 | μg | | モリブデン | 1 | 7 | -6 | μg | | レチノール | 190 | 41 | 149 | μg | | α-カロテン | 0 | 3 | -3 | μg | | β-カロテン | 0 | 26 | -26 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 28 | -28 | μg | | レチノール活性当量 | 190 | 43 | 147 | μg | | ビタミンD | 12 | 0.6 | 11.4 | μg | | α-トコフェロール | 1.1 | 11 | -9.9 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | Tr | 4.5 | -4.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.3 | -0.3 | mg | | ビタミンK | 0 | 4 | -4 | μg | | ビタミンB1 | 0.11 | 0.19 | -0.08 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.64 | -0.61 | mg | | ナイアシン | 2.6 | 2.1 | 0.5 | mg | | ナイアシン当量 | 7.5 | 4.3 | 3.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | 0.1 | -0.05 | mg | | ビタミンB12 | 3.2 | 0 | 3.2 | μg | | 葉酸 | 27 | 35 | -8 | μg | | パントテン酸 | 0.5 | 1.18 | -0.68 | mg | | ビオチン | 12 | 4.9 | 7.1 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 4.2 | 0.1 | 4.1 | g | | 備考 | 原材料： かたくちいわし、まいわし等の稚魚
主として関東向け | 部分割合： チョコレート 27、アーモンド 15
テオブロミン： 0.1 g、カフェイン： 0 g、ポリフェノール： 0.5 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |