魚類 （いわし類） めざし 焼き と洋風料理 スープ類 かぼちゃのクリームスープの栄養素を比較
魚類 （いわし類） めざし 焼きと洋風料理 スープ類 かぼちゃのクリームスープの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 魚類 （いわし類） めざし 焼き | 洋風料理 スープ類 かぼちゃのクリームスープ | 差 | 単位 | | 水分 | 56.2 | 83.3 | -27.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 19.6 | 1.2 | 18.4 | g | | たんぱく質 | 23.7 | 1.5 | 22.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 8.4 | 3.6 | 4.8 | g | | コレステロール | 120 | 7 | 113 | mg | | 脂質 | 15 | 3.9 | 11.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.7 | 8.8 | -8.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.6 | 8.1 | -7.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 11.4 | 9.4 | 2 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 1.3 | -1.3 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 0.7 | 10.1 | -9.4 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 4.4 | 1.2 | 3.2 | g | | ナトリウム | 1400 | 300 | 1100 | mg | | カリウム | 220 | 160 | 60 | mg | | カルシウム | 320 | 32 | 288 | mg | | マグネシウム | 50 | 10 | 40 | mg | | リン | 290 | 38 | 252 | mg | | 鉄 | 4.2 | 0.2 | 4 | mg | | 亜鉛 | 1.5 | 0.2 | 1.3 | mg | | 銅 | 0.13 | 0.03 | 0.1 | mg | | マンガン | 1.26 | 0.06 | 1.2 | mg | | ヨウ素 | | 4 | -4 | μg | | セレン | | 1 | -1 | μg | | クロム | | 0 | 0 | μg | | モリブデン | | 1 | -1 | μg | | レチノール | 95 | 19 | 76 | μg | | α-カロテン | 0 | 5 | -5 | μg | | β-カロテン | 0 | 1000 | -1000 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 24 | -24 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 1100 | -1100 | μg | | レチノール活性当量 | 95 | 110 | -15 | μg | | ビタミンD | 11 | 0.2 | 10.8 | μg | | α-トコフェロール | 0.4 | 1.4 | -1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | (Tr) | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.6 | -0.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | 0 | 7 | -7 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.03 | -0.02 | mg | | ビタミンB2 | 0.26 | 0.06 | 0.2 | mg | | ナイアシン | 12 | 0.4 | 11.6 | mg | | ナイアシン当量 | 17 | 0.7 | 16.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.38 | 0.07 | 0.31 | mg | | ビタミンB12 | 13 | 0.1 | 12.9 | μg | | 葉酸 | 36 | 12 | 24 | μg | | パントテン酸 | 1.71 | 0.31 | 1.4 | mg | | ビオチン | | 0.5 | -0.5 | μg | | ビタミンC | Tr | 9 | -9 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 3.6 | 0.8 | 2.8 | g | | 備考 | 原材料： かたくちいわし、まいわし等
廃棄部位： 頭部、ひれ等 | 別名：パンプキンクリームスープ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |