魚類 (いわし類) まいわし 焼き と洋風料理 スープ類 かぼちゃのクリームスープの栄養素を比較

魚類 (いわし類) まいわし 焼き洋風料理 スープ類 かぼちゃのクリームスープの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分魚類 (いわし類) まいわし 焼き洋風料理 スープ類 かぼちゃのクリームスープ単位
水分57.883.3-25.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質21.11.219.9 g
たんぱく質25.31.523.8 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量7.33.63.7 g
コレステロール80773 mg
脂質9.43.95.5 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.28.8-8.6 g
利用可能炭水化物(質量計)0.28.1-7.9 g
差引き法による利用可能炭水化物12.29.42.8 g
食物繊維総量01.3-1.3 g
糖アルコール00 g
炭水化物0.210.1-9.9 g
有機酸0 g
灰分1.61.20.4 g
ナトリウム100300-200 mg
カリウム350160190 mg
カルシウム983266 mg
マグネシウム361026 mg
リン30038262 mg
2.50.22.3 mg
亜鉛2.30.22.1 mg
0.230.030.2 mg
マンガン0.080.060.02 mg
ヨウ素4-4 μg
セレン1-1 μg
クロム00 μg
モリブデン1-1 μg
レチノール819-11 μg
α-カロテン05-5 μg
β-カロテン01000-1000 μg
β-クリプトキサンチン024-24 μg
β-カロテン当量01100-1100 μg
レチノール活性当量8110-102 μg
ビタミンD140.213.8 μg
α-トコフェロール1.91.40.5 mg
β-トコフェロール0(Tr)0 mg
γ-トコフェロール00.6-0.6 mg
δ-トコフェロール00.1-0.1 mg
ビタミンKTr7-7 μg
ビタミンB10.120.030.09 mg
ビタミンB20.430.060.37 mg
ナイアシン9.10.48.7 mg
ナイアシン当量140.713.3 mg
ビタミンB60.390.070.32 mg
ビタミンB12220.121.9 μg
葉酸12120 μg
パントテン酸1.330.311.02 mg
ビオチン0.5-0.5 μg
ビタミンC09-9 mg
アルコール00 g
食塩相当量0.30.8-0.5 g
備考内臓等を除き焼いたもの 廃棄部位: 頭部、骨、ひれ等別名:パンプキンクリームスープ0
可食部100g当たりの成分です。
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