魚類 (いわし類) まいわし 生 と(ピーマン類) トマピー 果実 生の栄養素を比較

魚類 (いわし類) まいわし 生(ピーマン類) トマピー 果実 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分魚類 (いわし類) まいわし 生(ピーマン類) トマピー 果実 生単位
水分68.990.9-22 g
アミノ酸組成によるたんぱく質16.40.815.6 g
たんぱく質19.2118.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量7.37.3 g
コレステロール67067 mg
脂質9.20.29 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.20.2 g
利用可能炭水化物(質量計)0.20.2 g
差引き法による利用可能炭水化物6.36.10.2 g
食物繊維総量01.6-1.6 g
糖アルコール0 g
炭水化物0.27.5-7.3 g
有機酸0 g
灰分1.20.40.8 g
ナトリウム81Tr81 mg
カリウム27021060 mg
カルシウム74866 mg
マグネシウム30822 mg
リン23029201 mg
2.10.41.7 mg
亜鉛1.60.31.3 mg
0.20.070.13 mg
マンガン0.040.12-0.08 mg
ヨウ素2424 μg
セレン4848 μg
クロムTr0 μg
モリブデンTr0 μg
レチノール808 μg
α-カロテン033-33 μg
β-カロテン01700-1700 μg
β-クリプトキサンチン0500-500 μg
β-カロテン当量01900-1900 μg
レチノール活性当量8160-152 μg
ビタミンD32032 μg
α-トコフェロール2.54.3-1.8 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール00.1-0.1 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK14-3 μg
ビタミンB10.030.05-0.02 mg
ビタミンB20.390.090.3 mg
ナイアシン7.21.26 mg
ナイアシン当量111.49.6 mg
ビタミンB60.490.56-0.07 mg
ビタミンB1216016 μg
葉酸1045-35 μg
パントテン酸1.140.330.81 mg
ビオチン1515 μg
ビタミンC0200-200 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.200.2 g
備考廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等(三枚下ろし)別名: ミニパプリカ 廃棄部位: へた、しん及び種子 硝酸イオン: 0 g0
可食部100g当たりの成分です。
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