魚類 (いわし類) かたくちいわし 煮干し と牛乳/乳製品 (クリーム類) コーヒーホワイトナー 液状 乳脂肪の栄養素を比較

魚類 (いわし類) かたくちいわし 煮干し牛乳/乳製品 (クリーム類) コーヒーホワイトナー 液状 乳脂肪の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分魚類 (いわし類) かたくちいわし 煮干し牛乳/乳製品 (クリーム類) コーヒーホワイトナー 液状 乳脂肪単位
水分15.770.3-54.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質52.94.848.1 g
たんぱく質64.55.259.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量2.817.8-15 g
コレステロール55050500 mg
脂質6.218.3-12.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.31.7-1.4 g
利用可能炭水化物(質量計)0.31.6-1.3 g
差引き法による利用可能炭水化物15.26.48.8 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール0 g
炭水化物0.35.5-5.2 g
有機酸Tr0 g
灰分13.30.712.6 g
ナトリウム17001501550 mg
カリウム1200551145 mg
カルシウム2200302170 mg
マグネシウム2303227 mg
リン15001501350 mg
180.117.9 mg
亜鉛7.20.46.8 mg
0.390.010.38 mg
マンガン0.01-0.01 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノールTr150-150 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量022-22 μg
レチノール活性当量(Tr)150-150 μg
ビタミンD180.217.8 μg
α-トコフェロール0.90.30.6 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール0.10.10 mg
δ-トコフェロール0.100.1 mg
ビタミンK05-5 μg
ビタミンB10.10.010.09 mg
ビタミンB20.10.050.05 mg
ナイアシン170.116.9 mg
ナイアシン当量281.226.8 mg
ビタミンB60.280.010.27 mg
ビタミンB12410.140.9 μg
葉酸74272 μg
パントテン酸1.810.071.74 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC0Tr0 mg
アルコール0 g
食塩相当量4.30.43.9 g
備考別名: しこいわし、ひしこ、せぐろ、いりこ、ちりめん 魚体全体別名: コーヒー用ミルク、コーヒー用クリーム0
可食部100g当たりの成分です。
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