魚類 いさき 生 と小麦 [パン類] 乾パンの栄養素を比較

魚類 いさき 生小麦 [パン類] 乾パンの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分魚類 いさき 生小麦 [パン類] 乾パン単位
水分75.85.570.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質14.28.75.5 g
たんぱく質17.29.57.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量4.840.8 g
コレステロール71(Tr)71 mg
脂質5.74.41.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.182.2-82.1 g
利用可能炭水化物(質量計)0.174.9-74.8 g
差引き法による利用可能炭水化物476.8-72.8 g
食物繊維総量03.1-3.1 g
糖アルコール00 g
炭水化物0.178.8-78.7 g
有機酸Tr0 g
灰分1.21.8-0.6 g
ナトリウム160490-330 mg
カリウム300160140 mg
カルシウム2230-8 mg
マグネシウム32275 mg
リン22095125 mg
0.41.2-0.8 mg
亜鉛0.60.60 mg
0.040.18-0.14 mg
マンガン0.010.82-0.81 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール41041 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量41041 μg
ビタミンD15015 μg
α-トコフェロール0.91.1-0.2 mg
β-トコフェロール00.3-0.3 mg
γ-トコフェロール00.7-0.7 mg
δ-トコフェロール00.1-0.1 mg
ビタミンK0(Tr)0 μg
ビタミンB10.060.14-0.08 mg
ビタミンB20.120.060.06 mg
ナイアシン40.93.1 mg
ナイアシン当量7.12.84.3 mg
ビタミンB60.310.060.25 mg
ビタミンB125.805.8 μg
葉酸1220-8 μg
パントテン酸0.770.410.36 mg
ビオチン0 μg
ビタミンCTr00 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.41.2-0.8 g
備考廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等(三枚下ろし)0
可食部100g当たりの成分です。
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