魚類 いかなご つくだ煮 とあまのり 味付けのりの栄養素を比較
魚類 いかなご つくだ煮とあまのり 味付けのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 魚類 いかなご つくだ煮 | あまのり 味付けのり | 差 | 単位 | | 水分 | 26.9 | 3.4 | 23.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 31.5 | -31.5 | g | | たんぱく質 | 29.4 | 40 | -10.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.4 | 2.1 | 0.3 | g | | コレステロール | 280 | 21 | 259 | mg | | 脂質 | 4.6 | 3.5 | 1.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 14.3 | -14.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 13.5 | -13.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 32.9 | 26 | 6.9 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 25.2 | -25.2 | g | | 糖アルコール | | 0.1 | -0.1 | g | | 炭水化物 | 30.7 | 41.8 | -11.1 | g | | 有機酸 | | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 8.4 | 11.3 | -2.9 | g | | ナトリウム | 2200 | 1700 | 500 | mg | | カリウム | 670 | 2700 | -2030 | mg | | カルシウム | 470 | 170 | 300 | mg | | マグネシウム | 80 | 290 | -210 | mg | | リン | 820 | 710 | 110 | mg | | 鉄 | 2.3 | 8.2 | -5.9 | mg | | 亜鉛 | 3.6 | 3.7 | -0.1 | mg | | 銅 | 0.09 | 0.59 | -0.5 | mg | | マンガン | 0.45 | 2.35 | -1.9 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | Tr | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 5600 | -5600 | μg | | β-カロテン | Tr | 29000 | -29000 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 1200 | -1200 | μg | | β-カロテン当量 | (Tr) | 32000 | -32000 | μg | | レチノール活性当量 | (Tr) | 2700 | -2700 | μg | | ビタミンD | 23 | 0 | 23 | μg | | α-トコフェロール | 0.8 | 3.7 | -2.9 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 650 | -650 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.61 | -0.59 | mg | | ビタミンB2 | 0.27 | 2.31 | -2.04 | mg | | ナイアシン | 10 | 12 | -2 | mg | | ナイアシン当量 | 16 | 20 | -4 | mg | | ビタミンB6 | 0.09 | 0.51 | -0.42 | mg | | ビタミンB12 | 7.8 | 58 | -50.2 | μg | | 葉酸 | 85 | 1600 | -1515 | μg | | パントテン酸 | 0.76 | 1.28 | -0.52 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 200 | -200 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 5.6 | 4.3 | 1.3 | g | | 備考 | 別名： こうなご | 別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |