魚類 いかなご つくだ煮 とケーキ・ペストリー類 ドーナッツ ケーキドーナッツ あん入り こしあんの栄養素を比較
魚類 いかなご つくだ煮とケーキ・ペストリー類 ドーナッツ ケーキドーナッツ あん入り こしあんの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 魚類 いかなご つくだ煮 | ケーキ・ペストリー類 ドーナッツ ケーキドーナッツ あん入り こしあん | 差 | 単位 | | 水分 | 26.9 | 20 | 6.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 7.6 | -7.6 | g | | たんぱく質 | 29.4 | 8.3 | 21.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.4 | 7.7 | -5.3 | g | | コレステロール | 280 | 120 | 160 | mg | | 脂質 | 4.6 | 5.4 | -0.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 66.4 | -66.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 62.2 | -62.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 32.9 | 62.4 | -29.5 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 2.4 | -2.4 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 30.7 | 63.7 | -33 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 8.4 | 0.6 | 7.8 | g | | ナトリウム | 2200 | 1 | 2199 | mg | | カリウム | 670 | 41 | 629 | mg | | カルシウム | 470 | 25 | 445 | mg | | マグネシウム | 80 | 11 | 69 | mg | | リン | 820 | 37 | 783 | mg | | 鉄 | 2.3 | 0.9 | 1.4 | mg | | 亜鉛 | 3.6 | 0.4 | 3.2 | mg | | 銅 | 0.09 | 0.09 | 0 | mg | | マンガン | 0.45 | 0.3 | 0.15 | mg | | ヨウ素 | | 0 | 0 | μg | | セレン | | 1 | -1 | μg | | クロム | | 1 | -1 | μg | | モリブデン | | 21 | -21 | μg | | レチノール | Tr | 82 | -82 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | Tr | 4 | -4 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 4 | -4 | μg | | β-カロテン当量 | (Tr) | 4 | -4 | μg | | レチノール活性当量 | (Tr) | 17 | -17 | μg | | ビタミンD | 23 | 0.7 | 22.3 | μg | | α-トコフェロール | 0.8 | 0.5 | 0.3 | mg | | β-トコフェロール | 0 | (Tr) | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.5 | -0.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 1.1 | -1.1 | mg | | ビタミンK | 0 | 6 | -6 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.05 | -0.03 | mg | | ビタミンB2 | 0.27 | 0.14 | 0.13 | mg | | ナイアシン | 10 | 0.2 | 9.8 | mg | | ナイアシン当量 | 16 | 1.6 | 14.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.09 | 0.04 | 0.05 | mg | | ビタミンB12 | 7.8 | 0.3 | 7.5 | μg | | 葉酸 | 85 | 18 | 67 | μg | | パントテン酸 | 0.76 | 0.5 | 0.26 | mg | | ビオチン | | 8.5 | -8.5 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 5.6 | 0 | 5.6 | g | | 備考 | 別名： こうなご | 部分割合：ケーキドーナッツプレーン10、並練りあん７ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |