魚類 いかなご つくだ煮 と和生菓子・和半生菓子類 かしわもち つぶしあん入りの栄養素を比較
魚類 いかなご つくだ煮と和生菓子・和半生菓子類 かしわもち つぶしあん入りの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 魚類 いかなご つくだ煮 | 和生菓子・和半生菓子類 かしわもち つぶしあん入り | 差 | 単位 | | 水分 | 26.9 | 48.5 | -21.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 3.4 | -3.4 | g | | たんぱく質 | 29.4 | 3.9 | 25.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.4 | 0.4 | 2 | g | | コレステロール | 280 | 0 | 280 | mg | | 脂質 | 4.6 | 0.5 | 4.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 48.9 | -48.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 45 | -45 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 32.9 | 45.5 | -12.6 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 1.7 | -1.7 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 30.7 | 46.6 | -15.9 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 8.4 | 0.4 | 8 | g | | ナトリウム | 2200 | 67 | 2133 | mg | | カリウム | 670 | 78 | 592 | mg | | カルシウム | 470 | 7 | 463 | mg | | マグネシウム | 80 | 15 | 65 | mg | | リン | 820 | 58 | 762 | mg | | 鉄 | 2.3 | 0.7 | 1.6 | mg | | 亜鉛 | 3.6 | 0.6 | 3 | mg | | 銅 | 0.09 | 0.13 | -0.04 | mg | | マンガン | 0.45 | | 0.45 | mg | | ヨウ素 | | (Tr) | 0 | μg | | セレン | | 2 | -2 | μg | | クロム | | 1 | -1 | μg | | モリブデン | | 44 | -44 | μg | | レチノール | Tr | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | Tr | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | (Tr) | 0 | 0 | μg | | レチノール活性当量 | (Tr) | 0 | 0 | μg | | ビタミンD | 23 | 0 | 23 | μg | | α-トコフェロール | 0.8 | | 0.8 | mg | | β-トコフェロール | 0 | | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 2 | -2 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.04 | -0.02 | mg | | ビタミンB2 | 0.27 | 0.02 | 0.25 | mg | | ナイアシン | 10 | 0.5 | 9.5 | mg | | ナイアシン当量 | 16 | 1.2 | 14.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.09 | 0.06 | 0.03 | mg | | ビタミンB12 | 7.8 | 0 | 7.8 | μg | | 葉酸 | 85 | 7 | 78 | μg | | パントテン酸 | 0.76 | 0.31 | 0.45 | mg | | ビオチン | | 0.9 | -0.9 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 5.6 | 0.2 | 5.4 | g | | 備考 | 別名： こうなご | 小豆つぶしあん入り
部分割合： 皮 3、あん 2
葉を除いたもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |