魚類 いかなご 生 とアルコール飲料類 (混成酒類) みりん 本直しの栄養素を比較

魚類 いかなご 生アルコール飲料類 (混成酒類) みりん 本直しの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分魚類 いかなご 生アルコール飲料類 (混成酒類) みりん 本直し単位
水分74.268.26 g
アミノ酸組成によるたんぱく質14.10.114 g
たんぱく質17.20.117.1 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量3.93.9 g
コレステロール200200 mg
脂質5.5Tr5.5 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.10.1 g
利用可能炭水化物(質量計)0.10.1 g
差引き法による利用可能炭水化物4.814.4-9.6 g
食物繊維総量00 g
糖アルコール0 g
炭水化物0.114.4-14.3 g
有機酸0 g
灰分3Tr3 g
ナトリウム1903187 mg
カリウム3902388 mg
カルシウム5002498 mg
マグネシウム39237 mg
リン5303527 mg
2.502.5 mg
亜鉛3.9Tr3.9 mg
0.08Tr0.08 mg
マンガン0.490.060.43 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール2000200 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン11 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量101 μg
レチノール活性当量2000200 μg
ビタミンD2121 μg
α-トコフェロール0.80.8 mg
β-トコフェロール00 mg
γ-トコフェロールTr0 mg
δ-トコフェロール00 mg
ビタミンK00 μg
ビタミンB10.1900.19 mg
ビタミンB20.8100.81 mg
ナイアシン4.604.6 mg
ナイアシン当量7.907.9 mg
ビタミンB60.1500.15 mg
ビタミンB1211011 μg
葉酸29029 μg
パントテン酸0.7700.77 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC101 mg
アルコール17.3-17.3 g
食塩相当量0.500.5 g
備考別名: こうなご 小型魚全体別名: やなぎかげ アルコール: 22.4 容量 % (100 g: 97.0 mL、100 mL: 103.1 g)0
可食部100g当たりの成分です。
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