魚類 いかなご 生 と牛乳/乳製品 (発酵乳・乳酸菌飲料) ヨーグルト 無脂肪無糖の栄養素を比較

魚類 いかなご 生牛乳/乳製品 (発酵乳・乳酸菌飲料) ヨーグルト 無脂肪無糖の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分魚類 いかなご 生牛乳/乳製品 (発酵乳・乳酸菌飲料) ヨーグルト 無脂肪無糖単位
水分74.289.1-14.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質14.13.810.3 g
たんぱく質17.2413.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量3.90.23.7 g
コレステロール2004196 mg
脂質5.50.35.2 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.14.3-4.2 g
利用可能炭水化物(質量計)0.14.1-4 g
差引き法による利用可能炭水化物4.84.9-0.1 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール0 g
炭水化物0.15.7-5.6 g
有機酸1.1-1.1 g
灰分30.82.2 g
ナトリウム19054136 mg
カリウム390180210 mg
カルシウム500140360 mg
マグネシウム391326 mg
リン530110420 mg
2.5Tr2.5 mg
亜鉛3.90.43.5 mg
0.0800.08 mg
マンガン0.4900.49 mg
ヨウ素16-16 μg
セレン3-3 μg
クロム00 μg
モリブデン4-4 μg
レチノール2003197 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン12-1 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量12-1 μg
レチノール活性当量2003197 μg
ビタミンD21021 μg
α-トコフェロール0.800.8 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロールTr00 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.190.040.15 mg
ビタミンB20.810.170.64 mg
ナイアシン4.60.14.5 mg
ナイアシン当量7.91.16.8 mg
ビタミンB60.150.040.11 mg
ビタミンB12110.210.8 μg
葉酸291613 μg
パントテン酸0.770.350.42 mg
ビオチン2.1-2.1 μg
ビタミンC110 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.50.10.4 g
備考別名: こうなご 小型魚全体0
可食部100g当たりの成分です。
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