魚類 いかなご 生 と小麦 [即席麺類] 中華スタイル即席カップめん 非油揚げ 乾 (添付調味料等を含むもの)の栄養素を比較
魚類 いかなご 生と小麦 [即席麺類] 中華スタイル即席カップめん 非油揚げ 乾 (添付調味料等を含むもの)の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 魚類 いかなご 生 | 小麦 [即席麺類] 中華スタイル即席カップめん 非油揚げ 乾 (添付調味料等を含むもの) | 差 | 単位 | | 水分 | 74.2 | 15.2 | 59 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 14.1 | 7.7 | 6.4 | g | | たんぱく質 | 17.2 | 9.2 | 8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 3.9 | 5.4 | -1.5 | g | | コレステロール | 200 | 6 | 194 | mg | | 脂質 | 5.5 | 5.8 | -0.3 | g | | 利用可能炭水化物(単糖当量) | 0.1 | 59.5 | -59.4 | g | | 利用可能炭水化物(質量計) | 0.1 | 54.3 | -54.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 4.8 | 58 | -53.2 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 6.4 | -6.4 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 0.1 | 62.6 | -62.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3 | 7.2 | -4.2 | g | | ナトリウム | 190 | 2800 | -2610 | mg | | カリウム | 390 | 250 | 140 | mg | | カルシウム | 500 | 48 | 452 | mg | | マグネシウム | 39 | 26 | 13 | mg | | リン | 530 | 100 | 430 | mg | | 鉄 | 2.5 | 1.2 | 1.3 | mg | | 亜鉛 | 3.9 | 0.4 | 3.5 | mg | | 銅 | 0.08 | 0.1 | -0.02 | mg | | マンガン | 0.49 | 0.66 | -0.17 | mg | | ヨウ素 | | 58 | -58 | μg | | セレン | | 14 | -14 | μg | | クロム | | 7 | -7 | μg | | モリブデン | | 18 | -18 | μg | | レチノール | 200 | Tr | 200 | μg | | α-カロテン | 0 | 14 | -14 | μg | | β-カロテン | 1 | 130 | -129 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 9 | -9 | μg | | β-カロテン当量 | 1 | 140 | -139 | μg | | レチノール活性当量 | 200 | 12 | 188 | μg | | ビタミンD | 21 | 0 | 21 | μg | | α-トコフェロール | 0.8 | 1.1 | -0.3 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | Tr | 3.5 | -3.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 1.7 | -1.7 | mg | | ビタミンK | 0 | 9 | -9 | μg | | ビタミンB1 | 0.19 | 0.16 | 0.03 | mg | | ビタミンB2 | 0.81 | 0.13 | 0.68 | mg | | ナイアシン | 4.6 | 0.8 | 3.8 | mg | | ナイアシン当量 | 7.9 | 2.2 | 5.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.15 | 0.07 | 0.08 | mg | | ビタミンB12 | 11 | Tr | 11 | μg | | 葉酸 | 29 | 21 | 8 | μg | | パントテン酸 | 0.77 | 0.35 | 0.42 | mg | | ビオチン | | 2.9 | -2.9 | μg | | ビタミンC | 1 | 1 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.5 | 7.1 | -6.6 | g | | 備考 | 別名: こうなご
小型魚全体 | 別名: カップラーメン
調理前のもの、添付調味料等を含む
食物繊維:AOAC2011.25法 | 0 | | 可食部100g当たりの成分です。 |