魚類 いかなご 生 と魚類 いかなご 生の栄養素を比較

魚類 いかなご 生魚類 いかなご 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分魚類 いかなご 生魚類 いかなご 生単位
水分74.274.20 g
アミノ酸組成によるたんぱく質14.114.10 g
たんぱく質17.217.20 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量3.93.90 g
コレステロール2002000 mg
脂質5.55.50 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.10.10 g
利用可能炭水化物(質量計)0.10.10 g
差引き法による利用可能炭水化物4.84.80 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール0 g
炭水化物0.10.10 g
有機酸0 g
灰分330 g
ナトリウム1901900 mg
カリウム3903900 mg
カルシウム5005000 mg
マグネシウム39390 mg
リン5305300 mg
2.52.50 mg
亜鉛3.93.90 mg
0.080.080 mg
マンガン0.490.490 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール2002000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン110 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量110 μg
レチノール活性当量2002000 μg
ビタミンD21210 μg
α-トコフェロール0.80.80 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロールTrTr0 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.190.190 mg
ビタミンB20.810.810 mg
ナイアシン4.64.60 mg
ナイアシン当量7.97.90 mg
ビタミンB60.150.150 mg
ビタミンB1211110 μg
葉酸29290 μg
パントテン酸0.770.770 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC110 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.50.50 g
備考別名: こうなご 小型魚全体別名: こうなご 小型魚全体0
可食部100g当たりの成分です。
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