魚類 あんこう きも 生 とラズベリー 生の栄養素を比較

魚類 あんこう きも 生ラズベリー 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分魚類 あんこう きも 生ラズベリー 生単位
水分45.188.2-43.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質7.97.9 g
たんぱく質101.18.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量36.936.9 g
コレステロール5600560 mg
脂質41.90.141.8 g
利用可能炭水化物(単糖当量)2.25.6-3.4 g
利用可能炭水化物(質量計)25.6-3.6 g
差引き法による利用可能炭水化物9.35.43.9 g
食物繊維総量04.7-4.7 g
糖アルコール0.1-0.1 g
炭水化物2.210.2-8 g
有機酸0 g
灰分0.80.40.4 g
ナトリウム1101109 mg
カリウム22015070 mg
カルシウム622-16 mg
マグネシウム921-12 mg
リン14029111 mg
1.20.70.5 mg
亜鉛2.20.41.8 mg
10.120.88 mg
マンガン0.5-0.5 mg
ヨウ素9696 μg
セレン200200 μg
クロムTr0 μg
モリブデン55 μg
レチノール830008300 μg
α-カロテン019-19 μg
β-カロテン010-10 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量019-19 μg
レチノール活性当量830028298 μg
ビタミンD1100110 μg
α-トコフェロール140.813.2 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール0.11.9-1.8 mg
δ-トコフェロール01.6-1.6 mg
ビタミンK06-6 μg
ビタミンB10.140.020.12 mg
ビタミンB20.350.040.31 mg
ナイアシン1.50.60.9 mg
ナイアシン当量3.80.83 mg
ビタミンB60.110.070.04 mg
ビタミンB1239039 μg
葉酸883850 μg
パントテン酸0.890.430.46 mg
ビオチン1313 μg
ビタミンC122-21 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.300.3 g
備考試料: きあんこう 肝臓別名: レッドラズベリー、西洋きいちご 果実全体0
可食部100g当たりの成分です。
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