魚類 あんこう きも 生 と（その他） 野菜ミックスジュース 濃縮タイプの栄養素を比較
魚類 あんこう きも 生と（その他） 野菜ミックスジュース 濃縮タイプの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 魚類 あんこう きも 生 | （その他） 野菜ミックスジュース 濃縮タイプ | 差 | 単位 | | 水分 | 45.1 | 90 | -44.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7.9 | | 7.9 | g | | たんぱく質 | 10 | 1 | 9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 36.9 | | 36.9 | g | | コレステロール | 560 | | 560 | mg | | 脂質 | 41.9 | 0.3 | 41.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 2.2 | 5.8 | -3.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 2 | 5.7 | -3.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 9.3 | 6.8 | 2.5 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 1 | -1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 2.2 | 7.8 | -5.6 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0.8 | 0.8 | 0 | g | | ナトリウム | 110 | 39 | 71 | mg | | カリウム | 220 | 310 | -90 | mg | | カルシウム | 6 | 43 | -37 | mg | | マグネシウム | 9 | 18 | -9 | mg | | リン | 140 | 30 | 110 | mg | | 鉄 | 1.2 | 0.3 | 0.9 | mg | | 亜鉛 | 2.2 | 0.1 | 2.1 | mg | | 銅 | 1 | 0.05 | 0.95 | mg | | マンガン | | 0.12 | -0.12 | mg | | ヨウ素 | 96 | 3 | 93 | μg | | セレン | 200 | 0 | 200 | μg | | クロム | Tr | 1 | -1 | μg | | モリブデン | 5 | 2 | 3 | μg | | レチノール | 8300 | | 8300 | μg | | α-カロテン | 0 | 1400 | -1400 | μg | | β-カロテン | 0 | 4100 | -4100 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 4800 | -4800 | μg | | レチノール活性当量 | 8300 | 400 | 7900 | μg | | ビタミンD | 110 | | 110 | μg | | α-トコフェロール | 14 | 1.2 | 12.8 | mg | | β-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | Tr | 0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 4 | -4 | μg | | ビタミンB1 | 0.14 | 0.05 | 0.09 | mg | | ビタミンB2 | 0.35 | 0.04 | 0.31 | mg | | ナイアシン | 1.5 | 1.2 | 0.3 | mg | | ナイアシン当量 | 3.8 | 1.3 | 2.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.11 | 0.12 | -0.01 | mg | | ビタミンB12 | 39 | | 39 | μg | | 葉酸 | 88 | 26 | 62 | μg | | パントテン酸 | 0.89 | 0.3 | 0.59 | mg | | ビオチン | 13 | 3.9 | 9.1 | μg | | ビタミンC | 1 | 37 | -36 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.3 | 0.1 | 0.2 | g | | 備考 | 試料： きあんこう
肝臓 | ポリフェノール：Ｔｒ
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |