魚類 あんこう 生 と(かんきつ類) うんしゅうみかん 果実飲料 濃縮還元ジュースの栄養素を比較

魚類 あんこう 生(かんきつ類) うんしゅうみかん 果実飲料 濃縮還元ジュースの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分魚類 あんこう 生(かんきつ類) うんしゅうみかん 果実飲料 濃縮還元ジュース単位
水分85.489.3-3.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質10.70.310.4 g
たんぱく質130.512.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.1Tr0.1 g
コレステロール78078 mg
脂質0.20.10.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.38.5-8.2 g
利用可能炭水化物(質量計)0.38.3-8 g
差引き法による利用可能炭水化物2.710.2-7.5 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール0 g
炭水化物0.39.9-9.6 g
有機酸0 g
灰分1.10.20.9 g
ナトリウム1301129 mg
カリウム210110100 mg
カルシウム862 mg
マグネシウム19910 mg
リン1409131 mg
0.20.10.1 mg
亜鉛0.6Tr0.6 mg
0.040.020.02 mg
マンガンTr0.03-0.03 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール13013 μg
α-カロテン03-3 μg
β-カロテン081-81 μg
β-クリプトキサンチン01100-1100 μg
β-カロテン当量0610-610 μg
レチノール活性当量1351-38 μg
ビタミンD101 μg
α-トコフェロール0.70.20.5 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK00 μg
ビタミンB10.040.06-0.02 mg
ビタミンB20.160.040.12 mg
ナイアシン1.70.21.5 mg
ナイアシン当量4.10.23.9 mg
ビタミンB60.110.040.07 mg
ビタミンB121.201.2 μg
葉酸520-15 μg
パントテン酸0.210.26-0.05 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC130-29 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.300.3 g
備考試料: きあんこう 切り身 (魚体全体から調理する場合、廃棄率: 65 %、廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等)別名:みかん濃縮還元ジュース (100 g:97mL、100 mL:103g)0
可食部100g当たりの成分です。
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