魚類 あゆ 養殖 内臓 生 とパッションフルーツ 果汁 生の栄養素を比較
魚類 あゆ 養殖 内臓 生とパッションフルーツ 果汁 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 魚類 あゆ 養殖 内臓 生 | パッションフルーツ 果汁 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 36.6 | 82 | -45.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | | 0 | g | | たんぱく質 | 7.4 | 0.8 | 6.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 46.8 | | 46.8 | g | | コレステロール | 220 | 0 | 220 | mg | | 脂質 | 55 | 0.4 | 54.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.3 | 4.1 | -3.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.3 | 4 | -3.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 8.5 | 13.4 | -4.9 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 0.3 | 16.2 | -15.9 | g | | 有機酸 | | 2.8 | -2.8 | g | | 灰分 | 0.7 | 0.6 | 0.1 | g | | ナトリウム | 75 | 5 | 70 | mg | | カリウム | 160 | 280 | -120 | mg | | カルシウム | 55 | 4 | 51 | mg | | マグネシウム | 11 | 15 | -4 | mg | | リン | 120 | 21 | 99 | mg | | 鉄 | 8 | 0.6 | 7.4 | mg | | 亜鉛 | 1.3 | 0.4 | 0.9 | mg | | 銅 | 0.14 | 0.08 | 0.06 | mg | | マンガン | 0.13 | 0.1 | 0.03 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 4400 | 0 | 4400 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | Tr | 1100 | -1100 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 16 | -16 | μg | | β-カロテン当量 | (Tr) | 1100 | -1100 | μg | | レチノール活性当量 | 4400 | 89 | 4311 | μg | | ビタミンD | 8 | 0 | 8 | μg | | α-トコフェロール | 7.4 | 0.2 | 7.2 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 11 | 1 | 10 | μg | | ビタミンB1 | 0.16 | 0.01 | 0.15 | mg | | ビタミンB2 | 0.44 | 0.09 | 0.35 | mg | | ナイアシン | 2.6 | 1.9 | 0.7 | mg | | ナイアシン当量 | 3.8 | 2 | 1.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.11 | 0.18 | -0.07 | mg | | ビタミンB12 | 9.6 | 0 | 9.6 | μg | | 葉酸 | 260 | 86 | 174 | μg | | パントテン酸 | 1.46 | 0.63 | 0.83 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 2 | 16 | -14 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 0 | 0.2 | g | | 備考 | | 別名： くだものとけいそう
全果に対する果汁分： 30 % | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |