魚類 あゆ 養殖 生 とアルコール飲料類 (混成酒類) ベルモット 辛口タイプの栄養素を比較

魚類 あゆ 養殖 生アルコール飲料類 (混成酒類) ベルモット 辛口タイプの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分魚類 あゆ 養殖 生アルコール飲料類 (混成酒類) ベルモット 辛口タイプ単位
水分7281.7-9.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質14.614.6 g
たんぱく質17.80.117.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量6.66.6 g
コレステロール110110 mg
脂質7.907.9 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.63.1-2.5 g
利用可能炭水化物(質量計)0.53-2.5 g
差引き法による利用可能炭水化物5.13.71.4 g
食物繊維総量00 g
糖アルコール0 g
炭水化物0.63.7-3.1 g
有機酸0 g
灰分1.70.11.6 g
ナトリウム55451 mg
カリウム36026334 mg
カルシウム2508242 mg
マグネシウム24618 mg
リン3208312 mg
0.80.30.5 mg
亜鉛0.9Tr0.9 mg
0.050.010.04 mg
マンガンTr0.01-0.01 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール5555 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量00 μg
レチノール活性当量5555 μg
ビタミンD88 μg
α-トコフェロール55 mg
β-トコフェロール0.10.1 mg
γ-トコフェロール0.10.1 mg
δ-トコフェロール00 mg
ビタミンK00 μg
ビタミンB10.1500.15 mg
ビタミンB20.1400.14 mg
ナイアシン3.50.13.4 mg
ナイアシン当量6.80.16.7 mg
ビタミンB60.28Tr0.28 mg
ビタミンB122.602.6 μg
葉酸28028 μg
パントテン酸1.2201.22 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC202 mg
アルコール14.4-14.4 g
食塩相当量0.100.1 g
備考廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等(三枚下ろし)アルコール: 18.0 容量 % (100 g: 100.5 mL、100 mL: 99.5 g)0
可食部100g当たりの成分です。
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