魚類 あゆ 天然 内臓 焼き と和生菓子・和半生菓子類 今川焼 こしあん入りの栄養素を比較
魚類 あゆ 天然 内臓 焼きと和生菓子・和半生菓子類 今川焼 こしあん入りの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 魚類 あゆ 天然 内臓 焼き | 和生菓子・和半生菓子類 今川焼 こしあん入り | 差 | 単位 | | 水分 | 58.6 | 45.5 | 13.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 4.1 | -4.1 | g | | たんぱく質 | 23 | 4.5 | 18.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 7.5 | 0.9 | 6.6 | g | | コレステロール | 230 | 29 | 201 | mg | | 脂質 | 10.1 | 1.1 | 9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.4 | 50.6 | -50.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.4 | 47.2 | -46.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 3 | 47.7 | -44.7 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 1.4 | -1.4 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 0.4 | 48.3 | -47.9 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 7.9 | 0.5 | 7.4 | g | | ナトリウム | 170 | 56 | 114 | mg | | カリウム | 520 | 68 | 452 | mg | | カルシウム | 140 | 28 | 112 | mg | | マグネシウム | 76 | 7 | 69 | mg | | リン | 470 | 57 | 413 | mg | | 鉄 | 63 | 0.5 | 62.5 | mg | | 亜鉛 | 2.7 | 0.3 | 2.4 | mg | | 銅 | 0.44 | 0.05 | 0.39 | mg | | マンガン | 6.19 | 0.2 | 5.99 | mg | | ヨウ素 | | 3 | -3 | μg | | セレン | | 3 | -3 | μg | | クロム | | 1 | -1 | μg | | モリブデン | | 9 | -9 | μg | | レチノール | 2000 | 16 | 1984 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | Tr | 0 | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | (Tr) | 0 | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 2000 | 0 | 2000 | μg | | ビタミンD | 4 | 0.3 | 3.7 | μg | | α-トコフェロール | 3.2 | 0.2 | 3 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.3 | -0.3 | mg | | ビタミンK | 80 | 2 | 78 | μg | | ビタミンB1 | 0.28 | 0.04 | 0.24 | mg | | ビタミンB2 | 1 | 0.04 | 0.96 | mg | | ナイアシン | 8.6 | 0.2 | 8.4 | mg | | ナイアシン当量 | 12 | 1.1 | 10.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.17 | 0.02 | 0.15 | mg | | ビタミンB12 | 50 | 0.1 | 49.9 | μg | | 葉酸 | 250 | 7 | 243 | μg | | パントテン酸 | 1.67 | 0.26 | 1.41 | mg | | ビオチン | | 2.5 | -2.5 | μg | | ビタミンC | 5 | 0 | 5 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.4 | 0.1 | 0.3 | g | | 備考 | 魚体全体を焼いた後、 取り出したもの | 別名： 大判焼、小判焼、回転焼、二重焼、太鼓まんじゅう、ともえ焼、たい焼を含む
小豆こしあん入り
部分割合： 皮 2、あん 1 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |