魚類 (あじ類) むろあじ 焼き と洋風料理 スープ類 かぼちゃのクリームスープの栄養素を比較

魚類 (あじ類) むろあじ 焼き洋風料理 スープ類 かぼちゃのクリームスープの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分魚類 (あじ類) むろあじ 焼き洋風料理 スープ類 かぼちゃのクリームスープ単位
水分61.983.3-21.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質24.61.223.4 g
たんぱく質29.71.528.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量4.13.60.5 g
コレステロール86779 mg
脂質6.23.92.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.68.8-8.2 g
利用可能炭水化物(質量計)0.58.1-7.6 g
差引き法による利用可能炭水化物7.89.4-1.6 g
食物繊維総量01.3-1.3 g
糖アルコール00 g
炭水化物0.610.1-9.5 g
有機酸0 g
灰分1.61.20.4 g
ナトリウム74300-226 mg
カリウム480160320 mg
カルシウム2832-4 mg
マグネシウム401030 mg
リン33038292 mg
1.80.21.6 mg
亜鉛1.20.21 mg
0.150.030.12 mg
マンガン0.030.06-0.03 mg
ヨウ素4-4 μg
セレン1-1 μg
クロム00 μg
モリブデン1-1 μg
レチノール519-14 μg
α-カロテン05-5 μg
β-カロテン01000-1000 μg
β-クリプトキサンチン024-24 μg
β-カロテン当量01100-1100 μg
レチノール活性当量5110-105 μg
ビタミンD70.26.8 μg
α-トコフェロール0.81.4-0.6 mg
β-トコフェロール0(Tr)0 mg
γ-トコフェロール00.6-0.6 mg
δ-トコフェロール00.1-0.1 mg
ビタミンK07-7 μg
ビタミンB10.280.030.25 mg
ビタミンB20.30.060.24 mg
ナイアシン160.415.6 mg
ナイアシン当量220.721.3 mg
ビタミンB60.520.070.45 mg
ビタミンB12130.112.9 μg
葉酸612-6 μg
パントテン酸0.760.310.45 mg
ビオチン0.5-0.5 μg
ビタミンCTr9-9 mg
アルコール00 g
食塩相当量0.20.8-0.6 g
備考内臓等を除き焼いたもの 廃棄部位: 頭部、骨、ひれ等別名:パンプキンクリームスープ0
可食部100g当たりの成分です。
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