魚類 (あじ類) にしまあじ 焼き と調味料類 (みそ類) 即席みそ ペーストタイプの栄養素を比較

魚類 (あじ類) にしまあじ 焼き調味料類 (みそ類) 即席みそ ペーストタイプの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分魚類 (あじ類) にしまあじ 焼き調味料類 (みそ類) 即席みそ ペーストタイプ単位
水分6361.51.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質21.37.913.4 g
たんぱく質24.78.915.8 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量9.13.16 g
コレステロール1000100 mg
脂質10.43.76.7 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.18.4-8.3 g
利用可能炭水化物(質量計)0.18.3-8.2 g
差引き法による利用可能炭水化物4.814.3-9.5 g
食物繊維総量02.8-2.8 g
糖アルコール0 g
炭水化物0.115.4-15.3 g
有機酸0 g
灰分1.810.4-8.6 g
ナトリウム2203800-3580 mg
カリウム440310130 mg
カルシウム584711 mg
マグネシウム4454-10 mg
リン300130170 mg
1.21.20 mg
亜鉛1.20.90.3 mg
0.10.25-0.15 mg
マンガン0.020.47-0.45 mg
ヨウ素4949 μg
セレン6565 μg
クロム00 μg
モリブデンTr0 μg
レチノール13013 μg
α-カロテンTr00 μg
β-カロテンTr1-1 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量(Tr)1-1 μg
レチノール活性当量13013 μg
ビタミンD7.207.2 μg
α-トコフェロール0.40.5-0.1 mg
β-トコフェロールTr0.1-0.1 mg
γ-トコフェロールTr3.9-3.9 mg
δ-トコフェロールTr0.7-0.7 mg
ビタミンK06-6 μg
ビタミンB10.120.040.08 mg
ビタミンB20.210.27-0.06 mg
ナイアシン6.20.45.8 mg
ナイアシン当量112.18.9 mg
ビタミンB60.340.070.27 mg
ビタミンB126.36.3 μg
葉酸1329-16 μg
パントテン酸0.590.420.17 mg
ビオチン4.84.8 μg
ビタミンCTr00 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.69.6-9 g
備考廃棄部位: 頭部、骨、ひれ等 内臓等を除き焼いたもの別名: インスタントみそ汁0
可食部100g当たりの成分です。
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