魚類 (あじ類) にしまあじ 生 とココナッツ ナタデココの栄養素を比較

魚類 (あじ類) にしまあじ 生ココナッツ ナタデココの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分魚類 (あじ類) にしまあじ 生ココナッツ ナタデココ単位
水分69.979.7-9.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質17.517.5 g
たんぱく質19.6019.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量8.18.1 g
コレステロール78078 mg
脂質9.1Tr9.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.10.1 g
利用可能炭水化物(質量計)0.10.1 g
差引き法による利用可能炭水化物3.219.7-16.5 g
食物繊維総量00.5-0.5 g
糖アルコール0 g
炭水化物0.120.2-20.1 g
有機酸0 g
灰分1.3Tr1.3 g
ナトリウム1602158 mg
カリウム3600360 mg
カルシウム26125 mg
マグネシウム37136 mg
リン230Tr230 mg
101 mg
亜鉛0.900.9 mg
0.0800.08 mg
マンガン0.0100.01 mg
ヨウ素4141 μg
セレン4747 μg
クロム00 μg
モリブデン00 μg
レチノール16016 μg
α-カロテンTr00 μg
β-カロテンTr00 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量(Tr)00 μg
レチノール活性当量16016 μg
ビタミンD808 μg
α-トコフェロール0.300.3 mg
β-トコフェロールTr00 mg
γ-トコフェロールTr00 mg
δ-トコフェロールTr00 mg
ビタミンK00 μg
ビタミンB10.100.1 mg
ビタミンB20.2100.21 mg
ナイアシン6.106.1 mg
ナイアシン当量9.809.8 mg
ビタミンB60.2900.29 mg
ビタミンB128.108.1 μg
葉酸11011 μg
パントテン酸0.5900.59 mg
ビオチン44 μg
ビタミンCTr00 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.400.4 g
備考三枚におろしたもの (魚体全体から調理する場合、廃棄率: 50 %、廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等)シラップ漬(甘味料、酸味料含む) 液汁を除いたもの0
可食部100g当たりの成分です。
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