魚類 (あじ類) まあじ 皮つき 焼き とアルコール飲料類 (醸造酒類) 発泡酒の栄養素を比較

魚類 (あじ類) まあじ 皮つき 焼きアルコール飲料類 (醸造酒類) 発泡酒の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分魚類 (あじ類) まあじ 皮つき 焼きアルコール飲料類 (醸造酒類) 発泡酒単位
水分65.392-26.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質21.50.121.4 g
たんぱく質25.90.125.8 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量5.105.1 g
コレステロール94094 mg
脂質6.406.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.100.1 g
利用可能炭水化物(質量計)0.100.1 g
差引き法による利用可能炭水化物6.33.62.7 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール0 g
炭水化物0.13.6-3.5 g
有機酸0 g
灰分1.80.11.7 g
ナトリウム1801179 mg
カリウム47013457 mg
カルシウム100496 mg
マグネシウム44440 mg
リン3208312 mg
0.800.8 mg
亜鉛1.5Tr1.5 mg
0.08Tr0.08 mg
マンガン0.010.010 mg
ヨウ素2727 μg
セレン7878 μg
クロム22 μg
モリブデン00 μg
レチノール808 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン000 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量808 μg
ビタミンD12012 μg
α-トコフェロール0.700.7 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンKTr00 μg
ビタミンB10.1500.15 mg
ビタミンB20.150.010.14 mg
ナイアシン6.80.36.5 mg
ナイアシン当量120.311.7 mg
ビタミンB60.270.010.26 mg
ビタミンB127.107.1 μg
葉酸541 μg
パントテン酸0.470.10.37 mg
ビオチン5.35.3 μg
ビタミンC000 mg
アルコール4.2-4.2 g
食塩相当量0.400.4 g
備考別名: あじ 内臓等を除き焼いたもの 廃棄部位: 頭部、骨、ひれ等アルコール: 5.3 容量 % (100 g: 99.1 mL、100 mL: 100.9 g)0
可食部100g当たりの成分です。
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