魚類 (あじ類) まあじ 皮つき 水煮 と(砂糖類) てんさい含蜜糖の栄養素を比較

魚類 (あじ類) まあじ 皮つき 水煮(砂糖類) てんさい含蜜糖の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分魚類 (あじ類) まあじ 皮つき 水煮(砂糖類) てんさい含蜜糖単位
水分70.3268.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質18.618.6 g
たんぱく質22.40.921.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量4.64.6 g
コレステロール8181 mg
脂質5.9Tr5.9 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.189.7-89.6 g
利用可能炭水化物(質量計)0.185.4-85.3 g
差引き法による利用可能炭水化物5.188.7-83.6 g
食物繊維総量08.3-8.3 g
糖アルコール00 g
炭水化物0.196.9-96.8 g
有機酸0 g
灰分1.30.11.2 g
ナトリウム1304882 mg
カリウム35027323 mg
カルシウム80Tr80 mg
マグネシウム36036 mg
リン2501249 mg
0.70.10.6 mg
亜鉛1.3Tr1.3 mg
0.07Tr0.07 mg
マンガン0.01Tr0.01 mg
ヨウ素14014 μg
セレン64064 μg
クロムTr00 μg
モリブデン000 μg
レチノール88 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量00 μg
レチノール活性当量88 μg
ビタミンD1111 μg
α-トコフェロール0.30.3 mg
β-トコフェロール00 mg
γ-トコフェロール00 mg
δ-トコフェロール00 mg
ビタミンKTr0 μg
ビタミンB10.1300.13 mg
ビタミンB20.1200.12 mg
ナイアシン5.30.25.1 mg
ナイアシン当量9.50.39.2 mg
ビタミンB60.250.010.24 mg
ビタミンB125.95.9 μg
葉酸514 μg
パントテン酸0.3800.38 mg
ビオチン5.2Tr5.2 μg
ビタミンC00 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.30.10.2 g
備考別名: あじ 内臓等を除き水煮したもの 廃棄部位: 頭部、骨、ひれ等食物繊維:AOAC2011.25法0
可食部100g当たりの成分です。
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