芋類 こんにゃく 凍みこんにゃく 乾 と（とうもろこし類） スイートコーン 缶詰 ホールカーネルスタイルの栄養素を比較
芋類 こんにゃく 凍みこんにゃく 乾と（とうもろこし類） スイートコーン 缶詰 ホールカーネルスタイルの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 芋類 こんにゃく 凍みこんにゃく 乾 | （とうもろこし類） スイートコーン 缶詰 ホールカーネルスタイル | 差 | 単位 | | 水分 | 12 | 78.4 | -66.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 2.2 | -2.2 | g | | たんぱく質 | 3.3 | 2.3 | 1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 0.5 | -0.5 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 1.4 | 0.5 | 0.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 13.9 | -13.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 13 | -13 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 5.8 | 14.7 | -8.9 | g | | 食物繊維総量 | 71.3 | 3.3 | 68 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 77.1 | 17.8 | 59.3 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 6.2 | 1 | 5.2 | g | | ナトリウム | 52 | 210 | -158 | mg | | カリウム | 950 | 130 | 820 | mg | | カルシウム | 1600 | 2 | 1598 | mg | | マグネシウム | 110 | 13 | 97 | mg | | リン | 150 | 40 | 110 | mg | | 鉄 | 12 | 0.4 | 11.6 | mg | | 亜鉛 | 4.4 | 0.6 | 3.8 | mg | | 銅 | 0.86 | 0.04 | 0.82 | mg | | マンガン | 1.22 | 0.06 | 1.16 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | 0 | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 19 | -19 | μg | | β-カロテン | 0 | 19 | -19 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 67 | -67 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 62 | -62 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 5 | -5 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.4 | 0.1 | 0.3 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | Tr | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0 | 0.03 | -0.03 | mg | | ビタミンB2 | 0 | 0.05 | -0.05 | mg | | ナイアシン | 0.3 | 0.8 | -0.5 | mg | | ナイアシン当量 | 0.9 | 1.2 | -0.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.48 | 0.05 | 0.43 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 61 | 18 | 43 | μg | | パントテン酸 | 0 | 0.19 | -0.19 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 2 | -2 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 0.5 | -0.4 | g | | 備考 | | 液汁を除いたもの
硝酸イオン： (0) g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |