芋類 じゃがいも 塊茎 皮なし フライドポテト （市販冷凍食品を揚げたもの） と牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳の栄養素を比較
芋類 じゃがいも 塊茎 皮なし フライドポテト （市販冷凍食品を揚げたもの）と牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 芋類 じゃがいも 塊茎 皮なし フライドポテト （市販冷凍食品を揚げたもの） | 牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳 | 差 | 単位 | | 水分 | 52.9 | 2.6 | 50.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.3 | 10.8 | -8.5 | g | | たんぱく質 | 2.9 | 12.4 | -9.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 10.3 | 26 | -15.7 | g | | コレステロール | Tr | 63 | -63 | mg | | 脂質 | 10.6 | 26.8 | -16.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 27.5 | 53.9 | -26.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 25 | 51.3 | -26.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 30.2 | 57.9 | -27.7 | g | | 食物繊維総量 | 3.1 | 0 | 3.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 32.4 | 55.9 | -23.5 | g | | 有機酸 | | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 1.2 | 2.3 | -1.1 | g | | ナトリウム | 2 | 140 | -138 | mg | | カリウム | 660 | 500 | 160 | mg | | カルシウム | 4 | 370 | -366 | mg | | マグネシウム | 35 | 40 | -5 | mg | | リン | 48 | 220 | -172 | mg | | 鉄 | 0.8 | 6.5 | -5.7 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 2.8 | -2.4 | mg | | 銅 | 0.15 | 0.34 | -0.19 | mg | | マンガン | 0.19 | 0.05 | 0.14 | mg | | ヨウ素 | | 41 | -41 | μg | | セレン | | 8 | -8 | μg | | クロム | | 4 | -4 | μg | | モリブデン | | 16 | -16 | μg | | レチノール | 0 | 560 | -560 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | Tr | 85 | -85 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 560 | -560 | μg | | ビタミンD | 0 | 9.3 | -9.3 | μg | | α-トコフェロール | 1.5 | 5.5 | -4 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 5.9 | 0 | 5.9 | mg | | δ-トコフェロール | 1.1 | 0 | 1.1 | mg | | ビタミンK | 18 | 24 | -6 | μg | | ビタミンB1 | 0.12 | 0.41 | -0.29 | mg | | ビタミンB2 | 0.06 | 0.72 | -0.66 | mg | | ナイアシン | 1.5 | 5.4 | -3.9 | mg | | ナイアシン当量 | 2.1 | 8.1 | -6 | mg | | ビタミンB6 | 0.35 | 0.35 | 0 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 1.6 | -1.6 | μg | | 葉酸 | 35 | 82 | -47 | μg | | パントテン酸 | 0.71 | 2.2 | -1.49 | mg | | ビオチン | | 4.4 | -4.4 | μg | | ビタミンC | 40 | 53 | -13 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.4 | -0.4 | g | | 備考 | 別名： ばれいしょ（馬鈴薯） | 別名： 育児用粉ミルク
育児用栄養強化品
(100 g：222mL、100 mL：45g) | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |