（マーガリン類） マーガリン 業務用 無塩 とあまのり 味付けのりの栄養素を比較
（マーガリン類） マーガリン 業務用 無塩とあまのり 味付けのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （マーガリン類） マーガリン 業務用 無塩 | あまのり 味付けのり | 差 | 単位 | | 水分 | 14.8 | 3.4 | 11.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 31.5 | -31.5 | g | | たんぱく質 | 0.3 | 40 | -39.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 80.3 | 2.1 | 78.2 | g | | コレステロール | 5 | 21 | -16 | mg | | 脂質 | 84.3 | 3.5 | 80.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 14.3 | -14.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 13.5 | -13.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 4.1 | 26 | -21.9 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 25.2 | -25.2 | g | | 糖アルコール | | 0.1 | -0.1 | g | | 炭水化物 | 0.1 | 41.8 | -41.7 | g | | 有機酸 | | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 0.5 | 11.3 | -10.8 | g | | ナトリウム | (Tr) | 1700 | -1700 | mg | | カリウム | 27 | 2700 | -2673 | mg | | カルシウム | 14 | 170 | -156 | mg | | マグネシウム | 2 | 290 | -288 | mg | | リン | 17 | 710 | -693 | mg | | 鉄 | Tr | 8.2 | -8.2 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 3.7 | -3.6 | mg | | 銅 | Tr | 0.59 | -0.59 | mg | | マンガン | Tr | 2.35 | -2.35 | mg | | ヨウ素 | 2 | | 2 | μg | | セレン | 1 | | 1 | μg | | クロム | 0 | | 0 | μg | | モリブデン | 2 | | 2 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 5600 | -5600 | μg | | β-カロテン | 290 | 29000 | -28710 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 1200 | -1200 | μg | | β-カロテン当量 | 290 | 32000 | -31710 | μg | | レチノール活性当量 | 24 | 2700 | -2676 | μg | | ビタミンD | 11 | 0 | 11 | μg | | α-トコフェロール | 15 | 3.7 | 11.3 | mg | | β-トコフェロール | 0.7 | 0 | 0.7 | mg | | γ-トコフェロール | 36 | 0 | 36 | mg | | δ-トコフェロール | 6.2 | 0 | 6.2 | mg | | ビタミンK | 53 | 650 | -597 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.61 | -0.6 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 2.31 | -2.28 | mg | | ナイアシン | Tr | 12 | -12 | mg | | ナイアシン当量 | 0.1 | 20 | -19.9 | mg | | ビタミンB6 | 0 | 0.51 | -0.51 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 58 | -58 | μg | | 葉酸 | Tr | 1600 | -1600 | μg | | パントテン酸 | Tr | 1.28 | -1.28 | mg | | ビオチン | 0.2 | | 0.2 | μg | | ビタミンC | 0 | 200 | -200 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 4.3 | -4.3 | g | | 備考 | | 別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |