（マーガリン類） マーガリン 家庭用 無塩 とそらまめ フライビーンズの栄養素を比較
（マーガリン類） マーガリン 家庭用 無塩とそらまめ フライビーンズの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （マーガリン類） マーガリン 家庭用 無塩 | そらまめ フライビーンズ | 差 | 単位 | | 水分 | 14.7 | 4 | 10.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.4 | 19 | -18.6 | g | | たんぱく質 | 0.4 | 24.7 | -24.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 78.9 | 19.6 | 59.3 | g | | コレステロール | 5 | | 5 | mg | | 脂質 | 83.1 | 20.8 | 62.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.9 | | 0.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.8 | | 0.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 4.7 | 38.4 | -33.7 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 14.9 | -14.9 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 0.5 | 46.4 | -45.9 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.3 | 4.1 | -2.8 | g | | ナトリウム | (Tr) | 690 | -690 | mg | | カリウム | 27 | 710 | -683 | mg | | カルシウム | 14 | 90 | -76 | mg | | マグネシウム | 2 | 87 | -85 | mg | | リン | 17 | 440 | -423 | mg | | 鉄 | Tr | 7.5 | -7.5 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 2.6 | -2.5 | mg | | 銅 | Tr | 0.77 | -0.77 | mg | | マンガン | Tr | | 0 | mg | | ヨウ素 | 2 | | 2 | μg | | セレン | 1 | | 1 | μg | | クロム | 0 | | 0 | μg | | モリブデン | 2 | | 2 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 12 | | 12 | μg | | β-カロテン | 290 | | 290 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 300 | 18 | 282 | μg | | レチノール活性当量 | 25 | 2 | 23 | μg | | ビタミンD | 11 | 0 | 11 | μg | | α-トコフェロール | 15 | 3.3 | 11.7 | mg | | β-トコフェロール | 0.7 | 0 | 0.7 | mg | | γ-トコフェロール | 37 | 8.4 | 28.6 | mg | | δ-トコフェロール | 6.2 | 0.3 | 5.9 | mg | | ビタミンK | 53 | 38 | 15 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.1 | -0.09 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.05 | -0.02 | mg | | ナイアシン | Tr | 1 | -1 | mg | | ナイアシン当量 | 0.1 | 4.5 | -4.4 | mg | | ビタミンB6 | 0 | 0.36 | -0.36 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | Tr | 120 | -120 | μg | | パントテン酸 | Tr | 0.26 | -0.26 | mg | | ビオチン | 0.2 | | 0.2 | μg | | ビタミンC | 0 | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 1.8 | -1.8 | g | | 備考 | | 別名： いかり豆
種皮付き | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |