（マーガリン類） マーガリン 家庭用 無塩 と貝類 あさり 缶詰 水煮の栄養素を比較
（マーガリン類） マーガリン 家庭用 無塩と貝類 あさり 缶詰 水煮の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （マーガリン類） マーガリン 家庭用 無塩 | 貝類 あさり 缶詰 水煮 | 差 | 単位 | | 水分 | 14.7 | 73.2 | -58.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.4 | 15.7 | -15.3 | g | | たんぱく質 | 0.4 | 20.3 | -19.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 78.9 | 0.9 | 78 | g | | コレステロール | 5 | 89 | -84 | mg | | 脂質 | 83.1 | 2.2 | 80.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.9 | 1.9 | -1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.8 | 1.7 | -0.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 4.7 | 7.8 | -3.1 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 0.5 | 1.9 | -1.4 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.3 | 2.4 | -1.1 | g | | ナトリウム | (Tr) | 390 | -390 | mg | | カリウム | 27 | 9 | 18 | mg | | カルシウム | 14 | 110 | -96 | mg | | マグネシウム | 2 | 46 | -44 | mg | | リン | 17 | 260 | -243 | mg | | 鉄 | Tr | 30 | -30 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 3.4 | -3.3 | mg | | 銅 | Tr | 0.29 | -0.29 | mg | | マンガン | Tr | 1.24 | -1.24 | mg | | ヨウ素 | 2 | | 2 | μg | | セレン | 1 | | 1 | μg | | クロム | 0 | | 0 | μg | | モリブデン | 2 | | 2 | μg | | レチノール | 0 | 3 | -3 | μg | | α-カロテン | 12 | | 12 | μg | | β-カロテン | 290 | | 290 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 300 | 35 | 265 | μg | | レチノール活性当量 | 25 | 6 | 19 | μg | | ビタミンD | 11 | 0 | 11 | μg | | α-トコフェロール | 15 | 2.7 | 12.3 | mg | | β-トコフェロール | 0.7 | 0.1 | 0.6 | mg | | γ-トコフェロール | 37 | 0 | 37 | mg | | δ-トコフェロール | 6.2 | 0 | 6.2 | mg | | ビタミンK | 53 | 3 | 50 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | Tr | 0.01 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.09 | -0.06 | mg | | ナイアシン | Tr | 0.8 | -0.8 | mg | | ナイアシン当量 | 0.1 | 4 | -3.9 | mg | | ビタミンB6 | 0 | 0.01 | -0.01 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 64 | -64 | μg | | 葉酸 | Tr | 10 | -10 | μg | | パントテン酸 | Tr | 0 | 0 | mg | | ビオチン | 0.2 | | 0.2 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 1 | -1 | g | | 備考 | | 液汁を除いたもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |