（動物油脂類） たらのあぶら とズッキーニ 果実 生の栄養素を比較
（動物油脂類） たらのあぶらとズッキーニ 果実 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （動物油脂類） たらのあぶら | ズッキーニ 果実 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 0.1 | 94.9 | -94.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | Tr | 0.9 | -0.9 | g | | たんぱく質 | 0.1 | 1.3 | -1.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 90.6 | 0.1 | 90.5 | g | | コレステロール | 310 | 0 | 310 | mg | | 脂質 | 99.8 | 0.1 | 99.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 2.3 | -2.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 2.3 | -2.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 9.2 | 1.9 | 7.3 | g | | 食物繊維総量 | | 1.3 | -1.3 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 0 | 2.8 | -2.8 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 0 | 0.8 | -0.8 | g | | ナトリウム | 1 | 1 | 0 | mg | | カリウム | 1 | 320 | -319 | mg | | カルシウム | Tr | 24 | -24 | mg | | マグネシウム | 0 | 25 | -25 | mg | | リン | 2 | 37 | -35 | mg | | 鉄 | Tr | 0.5 | -0.5 | mg | | 亜鉛 | 0 | 0.4 | -0.4 | mg | | 銅 | Tr | 0.07 | -0.07 | mg | | マンガン | 0 | 0.15 | -0.15 | mg | | ヨウ素 | 450 | Tr | 450 | μg | | セレン | 9 | Tr | 9 | μg | | クロム | Tr | 1 | -1 | μg | | モリブデン | 0 | 6 | -6 | μg | | レチノール | 37000 | 0 | 37000 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 310 | -310 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 10 | -10 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 320 | -320 | μg | | レチノール活性当量 | 37000 | 27 | 36973 | μg | | ビタミンD | 8.7 | 0 | 8.7 | μg | | α-トコフェロール | 14 | 0.4 | 13.6 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 0.4 | -0.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 5 | 35 | -30 | μg | | ビタミンB1 | 0 | 0.05 | -0.05 | mg | | ビタミンB2 | Tr | 0.05 | -0.05 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 0.4 | -0.3 | mg | | ナイアシン当量 | 0.1 | 0.6 | -0.5 | mg | | ビタミンB6 | 0 | 0.09 | -0.09 | mg | | ビタミンB12 | | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 1 | 36 | -35 | μg | | パントテン酸 | 0 | 0.22 | -0.22 | mg | | ビオチン | Tr | 2.7 | -2.7 | μg | | ビタミンC | 0 | 20 | -20 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0 | 0 | g | | 備考 | | 別名： つるなしかぼちゃ 廃棄部位： 両端 硝酸イオン： 0.1 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |