（動物油脂類） たらのあぶら とらっかせい バターピーナッツの栄養素を比較
（動物油脂類） たらのあぶらとらっかせい バターピーナッツの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （動物油脂類） たらのあぶら | らっかせい バターピーナッツ | 差 | 単位 | | 水分 | 0.1 | 2.4 | -2.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | Tr | 22.6 | -22.6 | g | | たんぱく質 | 0.1 | 23.3 | -23.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 90.6 | 51.8 | 38.8 | g | | コレステロール | 310 | 0 | 310 | mg | | 脂質 | 99.8 | 53.2 | 46.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 8.9 | -8.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 8.3 | -8.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 9.2 | 10.6 | -1.4 | g | | 食物繊維総量 | | 9.5 | -9.5 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 0 | 18.3 | -18.3 | g | | 有機酸 | | 0.3 | -0.3 | g | | 灰分 | 0 | 2.8 | -2.8 | g | | ナトリウム | 1 | 120 | -119 | mg | | カリウム | 1 | 700 | -699 | mg | | カルシウム | Tr | 50 | -50 | mg | | マグネシウム | 0 | 190 | -190 | mg | | リン | 2 | 380 | -378 | mg | | 鉄 | Tr | 2 | -2 | mg | | 亜鉛 | 0 | 3.1 | -3.1 | mg | | 銅 | Tr | 0.64 | -0.64 | mg | | マンガン | 0 | 2.81 | -2.81 | mg | | ヨウ素 | 450 | 1 | 449 | μg | | セレン | 9 | 5 | 4 | μg | | クロム | Tr | 1 | -1 | μg | | モリブデン | 0 | 68 | -68 | μg | | レチノール | 37000 | 0 | 37000 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 4 | -4 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 2 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 5 | -5 | μg | | レチノール活性当量 | 37000 | Tr | 37000 | μg | | ビタミンD | 8.7 | 0 | 8.7 | μg | | α-トコフェロール | 14 | 1.9 | 12.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 3.3 | -3.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.4 | -0.4 | mg | | ビタミンK | 5 | Tr | 5 | μg | | ビタミンB1 | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | ビタミンB2 | Tr | 0.1 | -0.1 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 17 | -16.9 | mg | | ナイアシン当量 | 0.1 | 21 | -20.9 | mg | | ビタミンB6 | 0 | 0.48 | -0.48 | mg | | ビタミンB12 | | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 1 | 98 | -97 | μg | | パントテン酸 | 0 | 2.42 | -2.42 | mg | | ビオチン | Tr | 96 | -96 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.3 | -0.3 | g | | 備考 | | 食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |