（動物油脂類） たらのあぶら とビスケット類 ビスケット ソフトビスケットの栄養素を比較
（動物油脂類） たらのあぶらとビスケット類 ビスケット ソフトビスケットの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | （動物油脂類） たらのあぶら | ビスケット類 ビスケット ソフトビスケット | 差 | 単位 | | 水分 | 0.1 | 3.2 | -3.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | Tr | 5.2 | -5.2 | g | | たんぱく質 | 0.1 | 5.7 | -5.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 90.6 | 23.9 | 66.7 | g | | コレステロール | 310 | 58 | 252 | mg | | 脂質 | 99.8 | 27.6 | 72.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 72.6 | -72.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 67 | -67 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 9.2 | 65.4 | -56.2 | g | | 食物繊維総量 | | 1.4 | -1.4 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 0 | 62.6 | -62.6 | g | | 有機酸 | | Tr | 0 | g | | 灰分 | 0 | 0.9 | -0.9 | g | | ナトリウム | 1 | 220 | -219 | mg | | カリウム | 1 | 110 | -109 | mg | | カルシウム | Tr | 20 | -20 | mg | | マグネシウム | 0 | 12 | -12 | mg | | リン | 2 | 66 | -64 | mg | | 鉄 | Tr | 0.5 | -0.5 | mg | | 亜鉛 | 0 | 0.4 | -0.4 | mg | | 銅 | Tr | 0.08 | -0.08 | mg | | マンガン | 0 | 0.33 | -0.33 | mg | | ヨウ素 | 450 | 3 | 447 | μg | | セレン | 9 | 4 | 5 | μg | | クロム | Tr | 1 | -1 | μg | | モリブデン | 0 | 9 | -9 | μg | | レチノール | 37000 | 130 | 36870 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 180 | -180 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 180 | -180 | μg | | レチノール活性当量 | 37000 | 150 | 36850 | μg | | ビタミンD | 8.7 | Tr | 8.7 | μg | | α-トコフェロール | 14 | 2.2 | 11.8 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 1.7 | -1.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.6 | -0.6 | mg | | ビタミンK | 5 | 6 | -1 | μg | | ビタミンB1 | 0 | 0.06 | -0.06 | mg | | ビタミンB2 | Tr | 0.05 | -0.05 | mg | | ナイアシン | 0.1 | 0.6 | -0.5 | mg | | ナイアシン当量 | 0.1 | 1.8 | -1.7 | mg | | ビタミンB6 | 0 | 0.04 | -0.04 | mg | | ビタミンB12 | | | 0 | μg | | 葉酸 | 1 | 7 | -6 | μg | | パントテン酸 | 0 | 0.45 | -0.45 | mg | | ビオチン | Tr | 2.3 | -2.3 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.6 | -0.6 | g | | 備考 | | クッキーを含む | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |